หม้อนึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่ไม่เพียงช่วยให้คุณปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของปฏิคมอีกด้วย การอบอาหารด้วยไอน้ำช่วยรักษาสารอาหารและวิตามินสูงสุด
มันจำเป็น
-
- หม้อไอน้ำสอง
- ผัก
- เนื้อ
- ปลา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนใช้เครื่องนึ่งคุณต้องล้างถาดทั้งหมดด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกแล้วล้างออก ท้ายที่สุดแล้วพื้นผิวจะสัมผัสโดยตรงกับอาหาร
ขั้นตอนที่ 2
หลังจากนั้นคุณต้องเทน้ำลงในถังด้านล่างจนถึงเครื่องหมาย เพื่อการทำงานที่ถูกต้องของหม้อนึ่ง สิ่งสำคัญคือระดับน้ำต้องไม่ต่ำกว่าค่าต่ำสุด หม้อนึ่งไอน้ำบางรุ่นมีรางน้ำพิเศษซึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำในกระบวนการได้ ซึ่งสะดวกมาก
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นคุณต้องเลือกอาหารที่คุณจะปรุงในหวด เวลาทำอาหารที่จะตั้งตัวจับเวลาขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หากอาหารละลายน้ำแข็งเนื้อจะปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับปลา 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว ผักแข็งเช่นหัวบีทปรุงตามขนาดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ผักแช่แข็งจะเพียงพอสำหรับครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารในถาดหลาย ๆ ถาด จะดีกว่าถ้าใส่ในถาดล่างซึ่งอาจเป็นน้ำผลไม้หรือน้ำซุป และผักแห้งธรรมดาด้านบน นอกจากนี้ยังมีวิธีการวางฟอยล์อาหารลงในถาดและทำให้ผลิตภัณฑ์มีความอ่อนล้าเพิ่มเติมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ขั้นตอนที่ 5
ที่เหลือก็แค่วางอาหารบนพาเลท ตรวจสอบระดับน้ำ และเปิดเครื่องจับเวลาตามเวลาที่ต้องการ ขณะทำอาหาร คุณสามารถเตรียมซอสสำหรับทำอาหารได้