ก้านคื่นฉ่ายมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพอาหารซึ่งช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ได้รับการยอมรับทั่วโลกในหมู่นักโภชนาการสำหรับความสามารถในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ และเผาผลาญไขมันส่วนเกิน และอาหารที่ทำจากพืชที่ยอดเยี่ยมนี้มีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ
มันจำเป็น
-
- 1) กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม
- หลอดไฟ
- แตงกวา 2 ลูก
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
- เกลือ
- น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก.
- 2) เซเลอรี่ 2 ต้น
- มันฝรั่ง 2 ลูก
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนยและ 2 ไข่แดง
- 3) เซเลอรี่ 4 ต้น
- 2 หัวหอม
- มะเขือเทศลูกใหญ่ 4 ลูก
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มาการีน
- พาสลีย์
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำตาล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อาหารก้านขึ้นฉ่ายที่มีชื่อเสียงที่สุดคือสลัดทุกชนิดที่ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและเติมสารอาหารและวิตามินให้กับร่างกาย ใช้กะหล่ำปลี 300 กรัมแล้วสับให้เล็กที่สุดเติมเกลือเล็กน้อยแล้วบดเพื่อให้น้ำเริ่มโดดเด่นจากกะหล่ำปลี ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ล้างก้านขึ้นฉ่ายสองต้นและแตงกวาสองลูกแล้วสับตามลำดับแบบสุ่ม ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด โรยด้วยน้ำมะนาว และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน อาหารและสลัดเบา ๆ พร้อม
ขั้นตอนที่ 2
จากก้านผักชี คุณสามารถทำซุปข้นผักหอม ๆ เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ ตัดผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้มในน้ำเค็มสองลิตรกับเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ นำไข่แดงสองฟองมาผสมกับน้ำซุป นำผักออกจากกระทะและน้ำซุปข้น (ด้วยเครื่องบดหรือเครื่องปั่น) ใส่กลับเข้าไปในกระทะ ปล่อยให้เดือดแล้วเทลงในน้ำซุปไข่แดงบาง ๆ ในขณะที่อย่าลืมคนซุปด้วยช้อนตลอดเวลา คุณสามารถปิดไฟ เทซุปลงในชาม ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว และโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
ล้างมะเขือเทศและก้านผักชีฝรั่งให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (แนะนำให้ปอกมะเขือเทศ) ปอกและสับหัวหอมสองอัน ละลายมาการีน 3 ช้อนโต๊ะในกระทะหรือกระทะลึก แล้วเคี่ยวหัวหอมลงไป เพิ่มมะเขือเทศสับและต้นขึ้นฉ่าย เกลือ น้ำตาลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที ตักใส่จาน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด พร้อมเสิร์ฟ อร่อย.