หลายจานไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีสมุนไพรสดและมีกลิ่นหอม เธอไม่เพียงแต่เปลี่ยนอาหารให้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้อารมณ์ดีขึ้นด้วยสีมรกตที่สดใสของเธอ ผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอม หากคุณรวมไว้ในอาหารอย่างต่อเนื่อง คุณไม่เพียงแต่จะทำอาหารได้อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วย
Dill
สีเขียวนี้ถือว่ามีความหลากหลายมากที่สุด กลิ่นโป๊ยกั๊กและเนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของผักชีลาวทำให้เป็นส่วนผสมในอุดมคติในเกือบทุกจาน ผักชีฝรั่งสามารถกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงรูปลักษณ์ของอาหารและรสชาติ สามารถใส่เนื้อสัตว์ เห็ด หรือผัก สลัด ซุป และของว่างเย็น ๆ ได้รสชาติที่แตกต่างออกไปด้วย ผักดองไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักชีฝรั่ง แต่ไม่ใช่แค่รสชาติของผักชีฝรั่งเท่านั้นที่สมควรได้รับความสนใจ มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อโดยการปกป้องร่างกายจากเกลือที่มากเกินไป คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุที่ขายในร้านขายยาจะต้องอิจฉารายการวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในผักชีฝรั่ง ในการแพทย์พื้นบ้าน ผักชีฝรั่งใช้เพื่อต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับและอาการปวดหัว โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคไต หลังจากวันที่ยาวนานอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ โลชั่นต้มผักชีฝรั่งจะช่วยบรรเทาอาการตาเมื่อยล้าได้
พาสลีย์
ผักชนิดนี้เป็นแหล่งสะสมวิตามินซีและแคโรทีน ธาตุที่มีอยู่ในผักชีฝรั่งจะชดเชยการขาดแมกนีเซียม, สังกะสี, เหล็ก, แคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกาย ผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มการมองเห็นทำให้ระดับฮีโมโกลบินในเลือดเป็นปกติ การรวมสมุนไพรที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเหล่านี้ไว้ในอาหาร คุณจะลืมปัญหาเรื่องความดันโลหิตไปได้เลย ผักชีฝรั่งถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเกือบทุกจาน ดังนั้นทุกคนจะพบโอกาสที่จะรวมมันไว้ในอาหารประจำวันของพวกเขา
หัวหอมเขียว
แหล่งวิตามินธรรมชาติและตัวช่วยพิเศษในการต่อสู้กับไข้หวัดและหวัด หัวหอมสีเขียวสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือปลูกบนขอบหน้าต่าง ตัวเลือกที่สองช่วยให้คุณมีผักใบเขียวสด ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อในห้องด้วยไฟตอนไซด์ที่หลั่งออกมา การปรากฏตัวของหัวหอมสีเขียวในอาหารจะช่วยรับมือกับการขาดวิตามินและความเหนื่อยล้า ฟอสฟอรัสและแคลเซียมในหัวหอมสามารถช่วยรักษาสุขภาพฟันที่ดีได้