เมนูมันฝรั่ง

เมนูมันฝรั่ง
เมนูมันฝรั่ง

วีดีโอ: เมนูมันฝรั่ง

วีดีโอ: เมนูมันฝรั่ง
วีดีโอ: 10 เมนูมันฝรั่งทำง่ายสุดๆ 2024, มีนาคม
Anonim

มันฝรั่งเป็นอาหารที่พบบ่อยที่สุดบนโต๊ะของเรา คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายร้อยจาน ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ ให้คุณสองสูตร: "มันฝรั่งกับซอสครีม" และ "มันฝรั่งกับกระเทียม"

kartofel
kartofel

มันฝรั่งกระเทียม

คุณจะต้องการ:

- กระเทียม 2 กลีบ

- น้ำมันพืช;

- 4 มันฝรั่ง;

- พริกแดงป่น

- เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร.

1. หั่นมันฝรั่งดิบเป็นเส้นบาง ๆ ใส่กระชอนแล้วแช่ในน้ำเดือด 1-2 นาที

2. จากนั้นล้างมันฝรั่งในน้ำเย็นทันที มันควรจะอยู่กรอบเล็กน้อย

3. ใส่กระเทียม พริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

มันฝรั่งครีม

คุณจะต้องการ:

- ชีสแปรรูป 250 กรัม

- 10 มันฝรั่ง;

- นม 200 มล.

- น้ำมันพืช 2 ลิตร

- ครีม 100 มล.

- น้ำมะนาว 150 มล.

- เกลือ;

- พริกไทย.

ทำอาหารอย่างไร.

1. โขลกเนย ชีส ครีม และนมให้เป็นเนื้อเดียวกัน อุ่นส่วนผสมเล็กน้อยแล้วเติมเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว

2. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกหั่นและปิดด้วยซอส เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร