สลัดที่เตรียมง่ายไม่เพียงแต่จะดึงดูดใจผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ซึ่งจะถูกดึงดูดโดยส่วนผสมที่สดใสที่ประกอบเป็นส่วนประกอบ เวลาทำอาหาร - 15 นาที
มันจำเป็น
- - น้ำมันมะกอก;
- - น้ำมะนาวหนึ่งลูก
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - ½ ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
- - ¼ ช้อนชา เกลือ;
- - 3 มะเขือเทศ;
- - 1 หอมแดงขนาดเล็ก
- - พริกหยวกใด ๆ ½;
- - เฟต้าชีส 120 กรัม
- - มะกอก 16 ชิ้น
- - พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คุณต้องใช้ชามขนาดใหญ่ซึ่งเติมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียมที่บีบผ่านเครื่องกดกระเทียม ออริกาโน เกลือและพริกไทย ปิดฝาให้แน่นแล้วเขย่าให้ทั่ว น้ำสลัดก็พร้อม
ขั้นตอนที่ 2
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ตัดแตงกวาและหัวหอมที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4
ตัดพริกไทยและเฟต้าเป็นเส้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5
ผสมส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในชามลึก แล้วใส่ชีสและมะกอกลงไป
ขั้นตอนที่ 6
หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม croutons ที่ทำจากก้อนหรือขนมปังขาว
ขั้นตอนที่ 7
ก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำสลัด คลุกเคล้าเบาๆ แล้วโรยด้วยพริกไทยด้านบน
