หม้อตุ๋นแอปเปิ้ลและฟักทองกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก เพื่อให้จานดูสวยงามควรนำแอปเปิ้ลในระหว่างการทอดไปสู่ความนุ่มนวลเท่านั้นไม่ควรปล่อยให้กระจุย
มันจำเป็น
- ฟักทอง 1, 2 กก.
- คอทเทจชีส 2 ห่อ;
- 2 ไข่ไก่;
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำมันพืช;
- แป้งเซมะลีเนอร์ 100 กรัม
- อบเชย 2 ช้อนชา
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว 800 กรัม
- แครกเกอร์สีขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- น้ำมะนาว.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ควรล้างฟักทองให้สะอาด นำเมล็ดและผิวหนังออก หลังจากนั้นควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในกระทะ
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตาร้อน ควรปรุงจนสุก จากนั้นคุณควรสะเด็ดน้ำออกจากกระทะ และทำมันฝรั่งบดจากฟักทอง
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นเทเซโมลินาลงในมันฝรั่งบดและน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ คนทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้มวลที่ได้ผสมกันเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
ต้องล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ปอกเปลือกและเมล็ดออก จากนั้นเนื้อจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พวกเขาจะต้องโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อไม่ให้สีเข้ม
ขั้นตอนที่ 5
เตรียมจานอบโดยเคลือบด้วยผักหรือเนย จากนั้นด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์จะต้องโรยด้วยเกล็ดขนมปังสีขาวอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ขั้นตอนที่ 6
ในน้ำซุปข้นฟักทองผัดไข่ croutons ขูดและอย่าลืมน้ำตาลวานิลลา
ขั้นตอนที่ 7
ตั้งกระทะบนเตาที่ร้อนและหลังจากตั้งไฟแล้วให้เทแอปเปิ้ลสับลงไป ควรผัดด้วยไฟอ่อนจนนุ่มโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 8
ใส่ส่วนผสมฟักทองในรูปแบบที่เตรียมไว้ในชั้นที่เท่ากัน จากนั้นโรยหน้าด้วยอบเชยอย่างสม่ำเสมอ (1 ช้อน)
ขั้นตอนที่ 9
หลังจากนั้นคุณต้องวางแอปเปิ้ลที่บดแล้วและนิ่มออกเป็นชั้นที่เท่ากัน หลังจากนั้นก็โรยด้วยอบเชย
ขั้นตอนที่ 10
แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและเพิ่มลงในนมเปรี้ยวจากนั้นผสมมวลที่ได้ให้ละเอียด
เทน้ำตาลทรายลงในโปรตีนแล้วตีจนโฟมขึ้นฟู ควรผสมวิปปิ้งโปรตีนกับมวลเต้าหู้เบา ๆ จากนั้นเธอต้องคลุมแอปเปิ้ลด้วยชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอนที่ 11
ควรวางหม้อปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาซึ่งควรอบประมาณ 23-25 นาที