สิ่งสำคัญที่สุดในพิซซ่าคือฐานของมัน พนักงานต้อนรับที่รู้วิธีเตรียมแป้งพิซซ่าแสนอร่อยอย่างรวดเร็วจะรู้ว่าควรเสิร์ฟอะไรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด
มันจำเป็น
แป้ง 350 กรัม, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, ยีสต์ 2 ช้อนชา, น้ำอุ่น 250 มิลลิลิตร, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทแป้งลงในชามที่มีสไลด์แล้วกดตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำตาล เกลือ ลงในบ่อน้ำ แล้วค่อยๆ เทน้ำมันพืชกับน้ำ 225 มิลลิลิตร
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำอุ่นที่เหลือลงบนยีสต์ ทิ้งไว้จนพองตัว จากนั้นค่อย ๆ เทยีสต์ลงไป
ขั้นตอนที่ 4
นวดแป้งด้วยมือของคุณวางบนโต๊ะที่มีแป้งแล้วนวดประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5
โอนแป้งลงในชาม คลุมด้วยผ้าขนหนู และวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้ขึ้น เริ่มอบพิซซ่าด้วยท็อปปิ้งใดก็ได้