มื้ออาหารสบายๆ กับทั้งครอบครัวหรือกับเพื่อน ๆ เป็นความสุขที่ไม่ได้เกิดขึ้นทุกวัน การจัดระเบียบตามกฎทั้งหมดมีความสำคัญมากกว่า ไม่เพียงแต่ต้องคิดทบทวนเมนูเท่านั้น แต่ยังต้องจัดโต๊ะให้สวยงามด้วย ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยเพื่อให้แขก สมาชิกในครัวเรือน และปฏิคมของบ้านรู้สึกสบายและสบายใจ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากคุณวางแผนที่จะคลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะ ให้วางผ้านุ่มๆ เช่น จักรยานหรือผ้าสักหลาดไว้ข้างใต้ ผ้าปูโต๊ะจะนอนราบเรียบไม่ลื่นไถลและช้อนส้อมและแก้วจะถูกวางบนโต๊ะอย่างเงียบ ๆ
ขั้นตอนที่ 2
อย่างไรก็ตาม วันนี้ผ้าปูโต๊ะไม่จำเป็นสำหรับเสิร์ฟอีกต่อไป คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากแต่ละผืนแทนได้ เช่น ผ้าลินิน วิธีนี้ใช้งานได้จริงมากกว่ามาก - เมื่อปลูกรอยเปื้อนบนผ้าเช็ดปากแล้ว คุณสามารถเปลี่ยนเป็นคราบใหม่ได้ทันที
ขั้นตอนที่ 3
วางจานแบนสำหรับแขกแต่ละคนหรือสมาชิกในบ้าน จะสะดวกกว่ามากที่จะใส่ซุปหรือใส่จานแบบแบ่งส่วน แทนที่จะวางบนโต๊ะ สิ่งนี้จะช่วยป้องกันผ้าปูโต๊ะจากคราบโดยไม่ได้ตั้งใจ นอกจากนี้ยังสามารถใส่กระดูกขนาดเล็กหรือเศษอาหารที่กินไม่ได้บนจานนี้ วางจานขนมปังขนาดเล็กไว้ทางด้านซ้ายของที่วางจาน
ขั้นตอนที่ 4
วางช้อนส้อมไว้ใกล้จาน ทางด้านขวาเริ่มจากจานวางมีดและช้อนซุปทางด้านซ้าย - ส้อม หากคุณกำลังวางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ คุณสามารถจัดวางเครื่องใช้สองคู่ - มีดและส้อมสำหรับอาหารว่างและอาหารจานร้อน ใกล้กับจานคือจานที่คุณจะกินร้อน
ขั้นตอนที่ 5
อย่าวางบนโต๊ะมากเกินไป หากเมนูของคุณไม่มีซุป คุณไม่จำเป็นต้องวางช้อนซุป ช้อนชาและของหวานจะเสิร์ฟในตอนบ่ายเมื่อเสิร์ฟของหวาน
ขั้นตอนที่ 6
วางแก้วไวน์หรือน้ำไว้ข้างที่วางจาน อาหารทำเองไม่ต้องใส่แก้วเยอะ ผลไม้แช่อิ่มและชาจะเสิร์ฟในช่วงบ่ายและจะนำเสนออาหารในภายหลัง
ขั้นตอนที่ 7
ซุปสามารถเสิร์ฟในชามลึกหรือชาม เสิร์ฟน้ำซุปในถ้วยน้ำซุป พิธีการบ้านที่ให้บริการจำเป็นต้องมีหม้ออบ ซุปจากกระทะเทลงในนั้นหากจำเป็นก็สามารถอุ่นก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมตักตักลงในหม้อเพื่อเทน้ำซุปลงไปที่โต๊ะ
ขั้นตอนที่ 8
เสิร์ฟเนยบนโต๊ะใน oiler พิเศษหรือบนจานแบนขนาดเล็ก มันคือมีดเนยที่มีใบมีดกว้าง เสิร์ฟขนมปังในตะกร้าขนมปังและเสิร์ฟชีสบนกระดานไม้ด้วยมีดสับ ไดเนอร์สจะสามารถตัดตัวเองเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการได้
ขั้นตอนที่ 9
เมื่อเลือกผ้าเช็ดปาก ให้เลือกกระดาษหรือผ้าลินินธรรมดา กระดาษเช็ดปากวางอยู่ในที่ใส่กระดาษเช็ดปากแบบพิเศษ คุณไม่ควรวางมันไว้ใต้จาน - พวกมันไม่อยู่ในรายการเสิร์ฟ พับผ้าเช็ดปากผ้าลินินขนาดใหญ่เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสามเหลี่ยมธรรมดาแล้ววางใกล้จาน อย่าออกแบบซองจดหมาย ดอกไม้ หรือหงส์ - นี่เป็นบรรยากาศของร้านอาหาร ดูเหมือนบ้านจะเสแสร้งเกินไป