นมสดไม่ได้ถูกบริโภคจนหมดเสมอไป และของเหลือก็อาจทำให้เปรี้ยวได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถทำพายปลาหอมอร่อยได้ จะใช้เวลาเล็กน้อยและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายที่กล้าหาญที่สุด
เค้กนมเปรี้ยวมีความนุ่มและโปร่งสบาย สามารถเลือกไส้ใดก็ได้ เงื่อนไขหลักคือ เผ็ด คุณสามารถเสิร์ฟอาหารสำเร็จรูปได้ทั้งร้อนและเย็น
ใช้ชามขนาดใหญ่คุณสามารถเคลือบฟันได้ เทนมเปรี้ยวหนึ่งลิตรลงไป (ของเหลวสามารถอุ่นไว้ล่วงหน้าหนึ่งวัน) เพิ่มไข่ไก่หนึ่งฟองแล้วตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม ทันทีที่มีฟองอากาศปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของส่วนผสม ให้เติม 1/2 ช้อนชา โซดาแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูผัด
เทน้ำมันพืช 60 มล. ลงในชามเกลือ ร่อนแป้งผ่านตะแกรง และคนแป้งเบา ๆ ให้ใส่ลงในของเหลว เทแป้งโดยพลการตามโครงสร้างของแป้งมันควรจะเป็นหนืด แต่ไม่หนา เอาช้อนใส่ข้างในรอแล้วเอาออกมาดู ถ้าแป้งหมดเป็นหยดใหญ่ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้แป้งอีกต่อไป
เตรียมไส้. คุณสามารถใช้ปลาสดหรืออาหารกระป๋อง ตัดปลาเป็นชิ้นและผสมกับหัวหอมสับ อัดจาระบีแผ่นลึกด้วยน้ำมันพืชเทแป้งครึ่งหนึ่งใส่ไส้ด้านบนปิดด้วยแป้งครึ่งหลังจากนั้นใส่ในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 ° C ทันทีที่จานเคลือบด้วยเปลือกสีทอง คุณสามารถนำออกมาได้
© สงวนลิขสิทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิธีง่าย ๆ ! Tarakanov S. N. 23.05.2013