เครื่องดื่มจากน้ำผึ้งมีคุณสมบัติเป็นยาดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเติมสารที่มีประโยชน์ให้ร่างกาย Sbitney เหมาะสำหรับฤดูหนาว ในขณะที่ในฤดูร้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มชูกำลังเย็นๆ
Sbiten น้ำผึ้ง
ในฤดูหนาวเครื่องดื่มน้ำผึ้งร้อนจะมีประโยชน์มากด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่เพียง แต่อุ่นเครื่องเท่านั้น แต่ยังรักษาอาการหวัดด้วย ในการทำ sbiten ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำผึ้ง 150 กรัม
- น้ำ 1.5 ลิตร
- น้ำตาล 100 กรัม
- ดอกคาร์เนชั่น 2 ดอก;
- พริกไทยดำ 5 เม็ด
- ผงขิงที่ปลายมีด
- 1 ช้อนชา อบเชย;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มิ้นต์แห้ง
ผสมน้ำผึ้งกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วต้ม ทำเช่นเดียวกันกับน้ำตาล จากนั้นผสมน้ำน้ำผึ้งกับน้ำเชื่อม ต้มของเหลวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 10-15 นาที
ต้มน้ำที่เหลือและเคี่ยวสะระแหน่ พริกไทย อบเชย กานพลู และขิงเป็นเวลา 2-3 นาที ปิดฝาภาชนะด้วยเครื่องเทศที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้ 10 นาที กรองแช่เสร็จแล้วเทลงในส่วนผสมของน้ำผึ้งและน้ำตาลคนให้เข้ากัน อุ่น sbiten โดยไม่ต้องเดือด
น้ำผึ้ง kvass
คุณสามารถเพิ่มโทนสีของร่างกายในวันฤดูร้อนด้วยความช่วยเหลือของน้ำผึ้ง kvass เครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ทำให้สดชื่น ดับกระหาย และฟื้นฟูความแข็งแรง คุณสามารถเตรียมได้จากส่วนประกอบต่อไปนี้:
- น้ำ 9 ลิตร
- น้ำผึ้ง 800 กรัม
- ลูกเกด 800 กรัม
- 2 มะนาว;
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งข้าวไร
- ยีสต์ 15 กรัม
ต้มน้ำให้เย็นใส่ยีสต์และแป้งลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำผึ้ง มะนาว และลูกเกดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในภาชนะขนาดใหญ่ เติมทุกอย่างด้วยน้ำยีสต์
วางถังหรือถังในที่มืด หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้เติมน้ำเย็นต้มหนึ่งลิตรลงใน kvass และกรองผ่านผ้าขาว เทเครื่องดื่มลงในกระป๋องใส่ลูกเกด 4-5 ลูกใส่ในที่เย็น kvass น้ำผึ้งจะพร้อมอย่างสมบูรณ์ในสามวันควรบริโภคแช่เย็น
เครื่องดื่มวิตามิน
คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มวิตามินที่ทำจากน้ำผึ้งและสะโพกกุหลาบ การเตรียมการสำหรับสิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยาก คุณจะต้อง:
- สะโพกกุหลาบแห้ง 100 กรัม
- น้ำ 2 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง.
ล้างโรสฮิปแล้วเติมน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง สายพันธุ์แช่เสร็จแล้วเติมน้ำผึ้งลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
เครื่องดื่มเย็นๆ ที่ทำจากน้ำผึ้งและมะนาว
เครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่มีรสมะนาวช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและเติมวิตามินซีให้ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:
- 3 มะนาว;
- น้ำผึ้ง 150 กรัม
- 1 ลิตร
ผสมน้ำกับน้ำผึ้งแล้วตั้งไฟอ่อน ล้าง 2 มะนาวและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นำไปต้มในน้ำน้ำผึ้งเป็นเวลา 3 นาที ปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองและผสมกับมะนาวที่เหลือหั่นเป็นชิ้น ดื่มแช่เย็น