ในฝรั่งเศส อาหารได้รับการยกให้เป็นลัทธิ ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบการรับประทานอาหารค่ำแบบดั้งเดิมที่สนุกสนานและสนุกสนานกับครอบครัว เพื่อนฝูง หรือคนที่คุณรัก ประเทศนี้มีอาหารมากมาย แต่มีบางอย่างที่คุณต้องลอง เพราะเป็นจุดเด่นของอาหารฝรั่งเศส
ซุปหัวหอมฝรั่งเศส
ตามตำนานเล่าว่าพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 เตรียมซุปหัวหอมชุดแรก ขณะอยู่ในกระท่อมล่าสัตว์ กษัตริย์ฝรั่งเศสทรงหิวโหย แต่มีเพียงหัวหอม เนย และแชมเปญเท่านั้นที่อยู่ในมือ ส่วนผสมทั้งหมดไปที่กระทะ และรสชาติของอาหารก็ดูแปลกและน่าจดจำมากจนทุกวันนี้ คุณสามารถหาซุปหัวหอมได้ในเกือบทุกร้านอาหารในฝรั่งเศส
ไก่ในไวน์
จานนี้ถือเป็นอาหารจานคลาสสิกและมักเสิร์ฟที่โต๊ะคริสต์มาส บ้านเกิดของไก่ตัวผู้ในไวน์คือเบอร์กันดีและจำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยไวน์ชนิดเดียวกันที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะระหว่างมื้ออาหาร เหนือสิ่งอื่นใด ไก่ในไวน์ผสมกับขนมปังฝรั่งเศส
ฟัวกราส์
ไขมันพอกตับเป็นส่วนหนึ่งของมรดกด้านอาหารและวัฒนธรรมของประเทศ และการผลิตฟัวกราส์ยังถูกควบคุมโดยกฎหมายอีกด้วย
หอยนางรมและหอย
อาหารทะเลเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวฝรั่งเศสมากที่สุดแห่งหนึ่ง ที่ปลูกและจับได้ในบริตตานี หอยและหอยนางรมจะจบลงที่ร้านอาหารทุกเช้าเพื่อจะได้รับประทานบนจานรสเลิศภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง
เครป
บ้านเกิดของแพนเค้กฝรั่งเศสคือบริตตานีซึ่งแพร่กระจายไปทั่วฝรั่งเศส วันนี้แพนเค้กสามารถพบได้ทุกที่ในประเทศนี้ เครปสามารถหวานและเค็ม, ไข่เจียว, ปลาแซลมอน, พริกใช้เป็นไส้ หากเสิร์ฟเครปเป็นของหวาน พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อม (คาราเมล แอปริคอท หรือเมเปิ้ล) หรือช็อคโกแลตแสนอร่อย