ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำค้างแข็งรุนแรง ร่างกายต้องได้รับพลังงานมากขึ้นเพื่อรักษาอุณหภูมิของร่างกาย ดังนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณต้องการดูดซับอาหารบ่อยและในปริมาณมากมากกว่าในฤดูร้อน อย่างไรก็ตามอาหารเย็นแสนอร่อยไม่เพียง แต่ทำให้เราอบอุ่น แต่ยังสะสมกิโลกรัมอีกด้วย ดังนั้นคุณจะอบอุ่นในฤดูหนาวและรักษารูปร่างของคุณได้อย่างไร?
ทานอาหารมื้อเล็กบ่อยๆ
การปันส่วนแห้งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานจะไม่ช่วยให้ร่างกายจากอาหารดังกล่าวจะเย็นลงมากยิ่งขึ้น มันจะมีประโยชน์มากกว่าที่จะกินส่วนเล็ก ๆ ใน 2-3 ชั่วโมง อาหารเย็นแบบเบา ๆ จะไม่ทำร้ายเช่นกัน
มีเหตุผลที่จะใช้กระติกน้ำร้อนเพื่อให้อาหารร้อนอยู่กับคุณเสมอ
อาหารประเภทนี้จะสนับสนุนการเผาผลาญในระดับที่เหมาะสมและทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
ผลิตภัณฑ์ให้ความอบอุ่น
เครื่องเทศ เช่น กระวาน อบเชย ผักชี พริก กระเทียม และอื่นๆ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
ซุปน้ำซุปข้นกับผัก - อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, ขึ้นฉ่าย, มะรุม, หัวหอม อาหารดังกล่าวปรุงเป็นเวลานานควรเคี่ยวผักในเนยใส
ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แพะ เนื้อแกะ ไก่งวง
ผลิตภัณฑ์นมหมัก - ชีสแพะและแกะ, ชีสกระท่อม - เหมาะสำหรับการรับประทานในฤดูหนาว แต่ไม่แนะนำให้ใช้นม kefir และโยเกิร์ต
ธัญพืชซีเรียล (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ผักโขม) มีคุณสมบัติในการให้ความร้อนซึ่งสามารถปรับปรุงได้โดยการคั่วในกระทะก่อนปรุงอาหาร
อาหารย่างในเตาอบจะช่วยให้อุ่น อย่างไรก็ตาม การใช้อาหารดังกล่าวมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
มันจะดีกว่าที่จะปรุงในเนยใสที่อุ่นในกระทะด้วยเครื่องเทศ
สลัดอุ่น ๆ จะช่วยให้คุณรับมือกับความหนาวเย็นและทำให้น้ำหนักของคุณเป็นปกติ ส่วนประกอบบางส่วนได้รับการอบชุบด้วยความร้อน
ตัวอย่างเช่น ชีส Adyghe ทอด เมล็ดธัญพืชปรุงสุก อาหารทะเล ผักอบ ฯลฯ สามารถเพิ่มลงในสลัดผักดิบทั่วไปได้
เครื่องดื่มคลายร้อน
ในสภาพอากาศหนาวเย็นจะเป็นประโยชน์ในการดื่มชาสมุนไพรกับน้ำผึ้ง, เครื่องเทศ, ชิกโครี, เครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่, lingonberries, viburnum และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ด้วยการเติมเครื่องเทศ โกโก้และชาแดงก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน
กินอะไร?
เพื่อให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาวและรักษารูปร่าง คุณสามารถซื้อของว่างจากผลไม้ตามฤดูกาล (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพลับ), ผลไม้แห้งที่ไม่มีน้ำตาล, ถั่ว (วอลนัท, เฮเซลนัท, ซีดาร์)
คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมปังรำ แอปเปิ้ลอบ ชีสเค้กอบในเตาอบ โดยเติมแป้งโฮลมีล ไข่เจียวกับชีส Adyghe สิ่งนี้จะเป็นกำลังใจให้คุณในวันที่อากาศหนาวเย็นและทำให้น้ำหนักของคุณแข็งแรง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในฤดูหนาว
ควรลดการบริโภคแป้งและน้ำตาลให้น้อยที่สุด อาหารเช่นมันฝรั่ง พาสต้า ผลิตภัณฑ์จากแป้งและหวานควรรวมอยู่ในอาหารฤดูหนาวให้น้อยที่สุด ช่วยสร้างเมือกและทำให้ร่างกายเย็นลง
ควรระลึกไว้เสมอว่าอาหารร้อนที่มากเกินไปจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี ดังนั้นพวกเขาจะต้องรวมกับอาหารที่เป็นกลาง - ซีเรียล ผัก พืชตระกูลถั่ว
