ง่ายต่อการเตรียมสูตรอาหารรวมทั้งอาหารจานหลัก สลัด ค็อกเทลและของหวาน จัดเต็มเมนูรับวันวาเลนไทน์
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อาหารจานหลัก - "หมูสับสับปะรด"
ตัดเนื้อ (500 กรัม) เป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วตีให้เข้ากัน
วางหมูบนแผ่นอบหรือในจานอบ ปรุงรสด้วยเกลือ / พริกไทย วางสับปะรดเป็นวงกลมบนเนื้อแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยชีสขูด อบที่ 180-200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
ขั้นตอนที่ 2
สแน็ค - "สลัดในเรืออะโวคาโด"
ตัดอะโวคาโด (3 ชิ้น) ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (ตามยาว) เอาเมล็ดและเนื้อออก ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วผสมกับน้ำมะนาว หั่นมะเขือเทศเชอรี่ (10 ชิ้น) ออกเป็นครึ่งซีก หั่นกุ้ง (100 กรัม) เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดกับมะเขือเทศและอะโวคาโด ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันพืช เติมอะโวคาโดกับสลัด
ขั้นตอนที่ 3
ค็อกเทลมะนาวสำหรับคนรัก
เทแชมเปญลงในแก้ว เขย่าเหล้ามะนาว (50 มล.) และ Cointreau (20 มล.) ในเชคเกอร์ เทส่วนผสมเชคเกอร์ลงในแก้วแชมเปญ
ขั้นตอนที่ 4
ของหวาน - เค้กวาเลนไทน์
ทำอาหารบิสกิต ตีไข่ (3 ชิ้น) กับน้ำตาล (200 กรัม) ใส่แป้ง (200 กรัม) แล้วผสม เทแป้งลงในถาดอบ เราอบในเตาอบเป็นเวลา 25-30 นาทีที่ 180-200 องศา
การทำเมอแรงค์. ตีไข่ขาวและเกลือให้เป็นโฟม เราถ่ายโอนมวลโปรตีนลงในหลอดฉีดยาทำอาหารแล้ววาดหัวใจลงบนแผ่นอบ เราใส่ในเตาอบและแห้งประมาณ 45-50 นาทีที่อุณหภูมิ 100 องศา อัดจาระบีบิสกิตด้วยแยม (ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่) แล้วปิดด้วยเมอแรงค์