วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์

สารบัญ:

วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์
วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์

วีดีโอ: วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์

วีดีโอ: วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์
วีดีโอ: เลี้ยงคีเฟอร์ง่ายนิดเดียว|kefir at home 2024, อาจ
Anonim

เห็ด Kefir กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ จำนวนผู้ที่ใช้รักษาโรคและส่งเสริมสุขภาพมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว ต้องปฏิบัติตามกฎอะไรบ้างเมื่อปลูกผู้รักษาปาฏิหาริย์นี้?

วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์
วิธีการปลูกเห็ดคีเฟอร์

มันจำเป็น

  • - โถแก้วที่มีความจุ 1 หรือ 1.5 ลิตร
  • - กระชอนพลาสติก
  • - จานสำหรับลบ kefir (ลึกและไม่กว้าง);
  • - ไม้พายกวน (ไม่ใช่โลหะ);
  • - ผ้ากอซ
  • - แถบยางยืดบนกระป๋อง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างเห็ดและวางในขวดที่สะอาด เทนมครึ่งลิตรคลุมด้วยผ้าก๊อซแล้วรัดด้วยยางยืดแล้ววางในที่แห้งและมีแดดที่อุณหภูมิห้อง ส่วนแรกของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถลบออกได้หลังจาก 24 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2

นำเหยือกที่มีเห็ดที่บรรจุอยู่ เอาผ้าก๊อซออก เตรียมภาชนะสำหรับถอด kefir และกระชอนพลาสติก

ขั้นตอนที่ 3

วางกระชอนบนจานที่ปรุงแล้ว หรือถือไว้ในมือ (ขึ้นอยู่กับความกว้างของภาชนะ) เทเนื้อหาของขวดลงในกระชอน

ขั้นตอนที่ 4

ใช้ไม้พายแล้วคนส่วนผสมในกระชอนเบา ๆ จนเหลือเพียงเชื้อราเท่านั้น ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อให้เนื้อหาของกระป๋องสามารถซึมผ่านกระชอนลงในจานได้เร็วขึ้นและเชื้อราจะถูกแยกออกจาก kefir ที่เกิดขึ้นได้ดีกว่า

ขั้นตอนที่ 5

ล้างโถเห็ดให้สะอาดด้วยน้ำร้อนเพื่อไม่ให้มีนมหมักอยู่ในนั้น

ขั้นตอนที่ 6

อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อร่างกายของเห็ดให้ล้างออกด้วยกระชอน เชื้อราจะต้องสะอาดอย่างแน่นอนสำหรับการหมักในภายหลัง มิฉะนั้น kefir อาจมีรสขม

ขั้นตอนที่ 7

ย้ายเชื้อราที่สะอาดไปยังโถและปฏิบัติตามคำแนะนำในขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 8

เท kefir ที่ได้ลงในถ้วย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยพร้อมดื่ม

ขั้นตอนที่ 9

จำไว้ว่าเห็ดคือสิ่งมีชีวิตและต้องการการดูแลทุกวันแม้ว่าคุณจะไม่ดื่มนมก็ตาม ถ้าลืมหรือดูแลเชื้อราผิดกฎตาย

ขั้นตอนที่ 10

ก่อนใช้เห็ด kefir ปรึกษาแพทย์ของคุณ แม้ว่าแผนกต้อนรับจะไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะทำประกันตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจะให้เครื่องดื่มนี้แก่เด็ก ๆ