วิธีการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟนั้นแตกต่างอย่างมากจากวิธีการปรุงอาหารทั่วไป การทอดในกระทะ หรือการอบในเตาอบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในเตาไมโครเวฟ คุณสามารถปรับเวลาและโหมดการทำอาหารได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความเป็นไปได้ในการใช้งาน ตัวอย่างเช่นในนั้นคุณไม่เพียง แต่สามารถปรุงอาหาร, ทอด, อบ แต่ยังละลายอาหารรวมทั้งอุ่นอาหารสำเร็จรูปได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 2
หากต้องการตรวจสอบว่าจานนั้นเหมาะสำหรับการหุงด้วยไมโครเวฟหรือไม่ คุณจำเป็นต้องอุ่นอาหารเปล่าด้วยการตั้งค่าสูงสุดเป็นเวลาประมาณ 30 วินาที หากจานร้อนจัดหรือเย็นจัด คุณสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัย ถ้าจานร้อนมากก็ไม่เหมาะกับไมโครเวฟ
จานโลหะสะท้อนแสงไมโครเวฟและป้องกันไม่ให้อาหารแทรกซึม ดังนั้นจึงไม่ควรใช้! ควรจำไว้ว่าโลหะมักใช้ทำฉลากและการออกแบบที่สามารถพบได้บนจาน ไมโครเวฟกระทบพวกเขาและทำให้เกิดประกายไฟ
ขั้นตอนที่ 3
สามารถใช้ได้:
- เครื่องครัวทำจากแก้วทนความร้อน - ทนทานต่อไมโครเวฟและ "ผ่าน" กับอาหารที่กำลังเตรียมได้ดี
- อุปกรณ์สำหรับย่างในเตาไมโครเวฟ - สำหรับทอดอาหาร (เมื่อใช้ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต)
- จานพลาสติก - สำหรับอุ่นอาหาร ควรจำไว้ว่าพลาสติกที่มีความหนาแน่นและหนาเพียงพอเท่านั้นที่เหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟ (ภาชนะพิเศษทำมาจากพลาสติกที่มีเครื่องหมาย "สำหรับไมโครเวฟ") ภาชนะที่ทำจากพลาสติกบาง ๆ (เช่นขวดโยเกิร์ต) ไม่สามารถใช้งานได้ อาจทำให้เสียรูป
- เซรามิกส์และพอร์ซเลน - เฉพาะในกรณีที่ไม่มีการตกแต่งด้วยโลหะ
- จานรองแก้วไม้ ตะกร้า กระดาษและกระดาษแข็ง - เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ฟิล์มพลาสติก - สำหรับปิดและบุจานจากด้านใน เพื่อป้องกันไม่ให้ฟิล์มเกาะติดกับอาหาร บวมหรือระเบิด คุณต้องใช้มีดผ่า 1-2 ครั้งเล็กๆ