ผักชีฝรั่งมีผลดีต่อร่างกายอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ด้วยสิ่งนี้จานของคุณจะอร่อยขึ้น น่ารับประทาน และมีกลิ่นหอมมากขึ้น หากต้องการเก็บผักชีฝรั่งสดไว้บนโต๊ะตลอดทั้งปี คุณสามารถปลูกไว้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง
พิจารณาตัวเลือกเมื่อผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างเติบโตจากเมล็ด เลือกพันธุ์ที่อุดมไปด้วยผักใบเขียว: Curly, Yielding, Sugar, Prima
เมล็ดผักชีฝรั่งปลูกได้ไม่ยาก กรีนเหล่านี้ไม่แปลก คุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ประมาณหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากหว่านผักชีฝรั่ง ในขณะเดียวกันก็จะนำผักใบเขียวสดมาเป็นเวลากว่าหนึ่งปี
วิธีการหว่านผักชีฝรั่ง
- วางเมล็ดในภาชนะที่มีน้ำในวันก่อนหว่าน ทำเช่นนี้เพื่อให้น้ำมันหอมระเหยที่ขัดขวางการเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วระเหยออกไป
- สองถึงสามชั่วโมงก่อนปลูก จุ่มเมล็ดผักชีฝรั่งในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
- ต้องมีรูในภาชนะปลูกเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหลบหนี ต้องมีชั้นระบายน้ำด้วย
- ทำให้เมล็ดลึกลงไปในดินไม่เกินครึ่งเซนติเมตร ชั้นของโลกที่อยู่ด้านบนควรมีความยาวประมาณหนึ่งเซนติเมตร
- วางกระถางต้นไม้ในที่มืด
- จำเป็นต้องรดน้ำผักชีฝรั่งที่ปลูกวันเว้นวัน
- เมื่อผักใบแรกปรากฏขึ้น ให้ย้ายภาชนะที่มีผักชีฝรั่งไปที่ขอบหน้าต่าง
- ตอนนี้คุณต้องทำให้ต้นกล้าบางลง เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สี่เซนติเมตร
ในฤดูร้อนจำเป็นต้องมีการรดน้ำปริมาณมากและในฤดูหนาวจะปานกลาง ผักชีฝรั่งสามารถผลิตผักได้ตลอดทั้งปี คุณจะเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปีและต้องแน่ใจว่าปลูกโดยปราศจากสารเคมีและสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย