มะเขือเทศใช้กันอย่างแพร่หลายในการบรรจุกระป๋อง สลัด และอาหารอื่นๆ การปลูกมะเขือเทศบนแปลงส่วนตัวของคุณจะทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำตลอดทั้งปี
เมล็ดงอก
การปลูกมะเขือเทศในรัสเซียเกี่ยวข้องกับการงอกของเมล็ดและการย้ายต้นกล้าที่โตเต็มที่ลงไปในดิน เมล็ดมะเขือเทศได้รับการบำบัดด้วยสารละลายของกรดบอริกหรือเบกกิ้งโซดาที่เตรียมจากสาร 2 กรัมและน้ำ 200 มล. รวมทั้งสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (0.02 กรัมต่อสาร 200 มล.) ในแต่ละสารละลายจะเก็บเมล็ดไว้ 2 ชั่วโมง
เมล็ดจะถูกล้างในน้ำสะอาดแล้ววางบนผ้าสักหลาด ผ้าถูกแช่ด้วยน้ำล่วงหน้าซึ่งเถ้าถูกแช่เป็นเวลา 2 วัน ใช้ขี้เถ้า 2 ช้อนชาในน้ำ 200 มล. หลังจาก 3 วันเมล็ดจะงอก
ถ้วยกระดาษหรือภาชนะพลาสติกขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเพาะกล้าไม้ ทางที่ดีควรเติมส่วนผสมที่ประกอบด้วยฮิวมัส สนามหญ้า และดินสวนในสัดส่วนที่เท่ากัน
คุณภาพของต้นกล้าขึ้นอยู่กับอุณหภูมิอย่างมาก ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกหลังงอก แนะนำให้รักษาอุณหภูมิในช่วง 20-25 องศาในตอนกลางวัน และ 8-10 องศาในตอนกลางคืน ที่อุณหภูมิต่ำกว่า การพัฒนาของมะเขือเทศจะช้ากว่ามาก การปลูกมะเขือเทศในภายหลังต้องรักษา 16-20 องศาในระหว่างวัน
ควรรดน้ำต้นกล้าวันเว้นวันโดยใช้หิมะหรือน้ำฝน แนะนำให้ชำระน้ำประปาจนกว่าคลอรีนจะหายไปอย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ต้นไม้จะถูกนำออกไปกลางแจ้งในวันที่อากาศอบอุ่น เพื่อฝึกให้โดนแสงแดดโดยตรง
วิธีปลูกมะเขือเทศ: การปลูกและการดูแลรักษา
หากต้นกล้าปลูกในถ้วยกระดาษ คุณไม่จำเป็นต้องเอาต้นไม้ออกจากต้นกล้าเมื่อย้ายลงดิน ควรนำต้นกล้าออกจากภาชนะพลาสติกด้วยความระมัดระวังสูงสุดเพื่อไม่ให้ระบบรากที่บอบบางเสียหาย
ดินจะต้องได้รับการฝึกฝนอย่างดี เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น ก้นหลุมจะปูด้วยหญ้าแห้ง กิ่ง และใบก่อนปลูก ขอแนะนำให้สร้างระบบรดน้ำโดยการขุดร่องเล็ก ๆ ตรงกลางเตียงมะเขือเทศ มันเต็มไปด้วยน้ำและพืชทั้งหมดได้รับน้ำในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ด้วยการรดน้ำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องคลายเปลือกแข็งบนพื้นผิวของรูอย่างต่อเนื่องซึ่งเกิดขึ้นเมื่อพืชแต่ละต้นแยกน้ำด้านบน
เพื่อป้องกันน้ำขังของดินอันเป็นผลมาจากฝน มะเขือเทศควรปลูกในเรือนกระจกปิดหรือภายใต้กันสาดโปร่งใส รดน้ำมะเขือเทศด้วยน้ำอุ่นจัด
ในระหว่างการบีบควรตัดดอกเล็กๆ ออกให้หมด ในกรณีนี้สามารถรับผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าได้ ไม่ควรปลูกมะเขือเทศไว้ข้างมันฝรั่งเนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อโรคเกือบเหมือนกัน
น้ำสลัดมะเขือเทศยอดนิยม
ในช่วงฤดูปลูกจะมีการใส่ปุ๋ย 4-5 ราก ครั้งแรกจะทำ 2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูก ใช้ "Signor Tomato" สำหรับปุ๋ย 10 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะแช่มูลนก
แนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยอินทรีย์ คุณสามารถเลี้ยงด้วยไนโตรฟอส 1 ช้อนโต๊ะละลายในถังน้ำ 10 วันหลังจากการก่อตัวของรังไข่ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1, 5 ซม. การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการด้วย "Chimer-universal" หรือ "Solution"
น้ำสลัดที่สามจะแสดงในการเก็บเกี่ยวผลสุกครั้งแรก ใช้วิธีการเดียวกันกับการให้อาหารครั้งที่สอง ในกรณีที่ไม่มีผลไม้และการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของมวลสีเขียวจะไม่ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน การให้อาหารครั้งที่สี่จะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากครั้งที่สามด้วยความช่วยเหลือของ Agricola-3 เช่นเดียวกับ superphosphate