แพนเค้ก jalapeno โฮมเมดแสนอร่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและจะให้พลังงานแก่คุณตลอดทั้งวัน รสเผ็ดของจานนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างแท้จริงโดยนักชิมที่แท้จริงเท่านั้น
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- -แป้ง 1 แก้ว glass
- น้ำตาล-1ช้อนชา
- - แป้งอบ -1 ช้อนชา
- -1 ไข่ตีเบา ๆ light
- -6 ช้อนโต๊ะ kefir
- -1 jalapenos สับละเอียด
- -1/4 ถ้วยหอมใหญ่สับละเอียด
- -1/4 ถ้วยพริกแดงสับละเอียด
- -1/4 ถ้วยแครอทสับละเอียด
- -1 กลีบกระเทียมสับ
- -3 / 4 ช้อนชา เครื่องปรุงรสครีโอล
- - น้ำมันพืชสำหรับทอด
- สำหรับซอส:
- - ซัลซ่า 1/2 ถ้วย
- - มายองเนส 1 แก้ว
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
- -เกลือ 1/2 ช้อนชา
- -พริกป่น 1/2 ช้อนชา
- -พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เริ่มต้นด้วยการทำซอส ใช้เครื่องปั่นเพื่อบดซัลซ่า โอนไปยังชามและเพิ่มมายองเนส, ผงกระเทียม, โหระพา, เกลือ, พริกป่น - ตีจนเนียน ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำมันลงในกระทะขนาดเล็กและตั้งไฟที่ 350 องศา
ขั้นตอนที่ 3
รวมแป้ง น้ำตาล แป้งอบ และไข่ในชามใบใหญ่ เพิ่ม kefir คุณจะได้แป้งหนา เพิ่ม jalapenos, หัวหอม, พริกแดง, แครอท, กระเทียม, เครื่องปรุงรสลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ช้อนปั้นแพนเค้กจนเป็นสีน้ำตาลทองบนไฟร้อนปานกลาง
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟแพนเค้กอุ่น ๆ กับซอส ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือโหระพาถ้าต้องการ