เหล้าโคโคนัทเป็นเครื่องดื่มโฮมเมดแสนอร่อยที่มีรสชาติของผลไม้เมืองร้อน หลังจากเตรียมเหล้าแล้ว นำเกล็ดมะพร้าวไปตากให้แห้งและใช้สำหรับทำอาหารรสหวาน
การเตรียมอาหาร
ในการทำเหล้ามะพร้าว คุณจะต้อง: มะพร้าว 1 ลูก, วอดก้า 400 มล., นมข้น 1 กระป๋อง
ก่อนเตรียมเครื่องดื่มโดยตรง ให้เตรียมมะพร้าว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แท่งซูชิจิ้มวงกลม 1 ใน 3 วง แล้วเทน้ำมะพร้าวลงในแก้ว ทุบผลไม้ด้วยค้อนหรือของหนักอื่นๆ ใช้เครื่องหั่นผักหรือมีดคมๆ ปาดผิวเนื้อมะพร้าวออกให้ขาวหมด
การเตรียมการ
แบ่งมะพร้าวที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร บดเนื้อเป็นขี้กบแล้วโอนไปยังขวดและเติมวอดก้า ปิดฝาขวดและปล่อยให้เครื่องดื่มใส่เป็นเวลา 1 สัปดาห์
หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้เทวอดก้าที่ผสมมะพร้าวลงในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน ถัดไป กรองของเหลวจากสะเก็ดมะพร้าว เทนมข้นในปริมาณที่ต้องการลงในทิงเจอร์ ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเทเหล้าที่ได้ลงในขวดเก็บ
เหล้ามะพร้าวพร้อม! เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดนี้ไม่เพียงให้บริการในวันหยุดและงานเฉลิมฉลองเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับทำขนมและขนมอบอีกด้วย