ผลเบอร์รี่ Viburnum มีรสหวานอมขมกลืน ผลเบอร์รี่มีกรดแอสคอร์บิกมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึงสองเท่า และในแง่ของเนื้อหาของเกลือธาตุเหล็ก พวกมันมีมากกว่ามะนาวและส้มถึงห้าเท่า Viburnum อุดมไปด้วยวิตามิน A และ E น้ำผลไม้, ทิงเจอร์, แยม, เครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานเนื้อ, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม, ผลไม้แช่อิ่ม, แช่แข็งและแห้ง, ไส้พาย ฯลฯ
มันจำเป็น
-
- ไวเบอร์นัมเบอร์รี 1.5 กก.
- น้ำตาลทราย 1 กก.
- ตะแกรง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จัดเรียงผลเบอร์รี่ viburnum
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ผลเบอร์รี่ในช่องแช่แข็งประมาณ 4-5 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นวางของแช่แข็งไว้บนแผ่นอบที่แห้ง
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ในเตาอบที่ 160 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
ขั้นตอนที่ 5
นำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 6
ถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง
ขั้นตอนที่ 7
ผสมกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย
ขั้นตอนที่ 8
แบ่งลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดให้สนิท
ขั้นตอนที่ 9
เก็บไวเบอร์นัมในที่เย็น มืด หรือในตู้เย็น