วิธีการทอดปลาเทราท์

สารบัญ:

วิธีการทอดปลาเทราท์
วิธีการทอดปลาเทราท์

วีดีโอ: วิธีการทอดปลาเทราท์

วีดีโอ: วิธีการทอดปลาเทราท์
วีดีโอ: วิธีทำปลาเทราต์ทอดเกลือ อาหารฝรั่ง (เยอรมัน) ที่อร่อยที่สุด by Dao freestyle 2024, พฤศจิกายน
Anonim

มันยากมากที่จะทำให้ปลาแดงเสีย เตรียมปลาเทราต์หอม ๆ สำหรับการเฉลิมฉลองที่บ้านและแขกจะไม่สนใจอาหารอร่อย

วิธีการทอดปลาเทราท์
วิธีการทอดปลาเทราท์

มันจำเป็น

    • ปลาเทราท์
    • น้ำมันมะกอก
    • เกลือ
    • เครื่องเทศสำหรับปลา
    • มะนาว
    • แป้ง
    • กระทะ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างปลา แกะครีบ เกล็ด ตัดหัว ตัดเป็นชิ้นหนา 1-2 ซม. ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2

โรยปลาด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสปลาก่อนปรุงอาหาร ตัดมะนาวเป็นวงกลมแล้วปิดปลา หมักเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 3

ตั้งกระทะบนไฟ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย หลังจากที่ปลาได้รับการหมักแล้ว ม้วนปลาเทราท์แต่ละชิ้นในแป้งแล้วใส่ในกระทะร้อน นี้จะเก็บน้ำผลไม้และไขมันทั้งหมดไว้ภายใน ทอดปลาจนเป็นสีเหลืองทอง 15 นาที ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักกาดหอมและผักสด