ชาเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมีอายุมากกว่า 5 พันปี ตอนนี้มีจำหน่ายชาหลากหลายชนิด เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดและซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการเลือกอย่างถูกต้อง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปฏิเสธที่จะซื้อถุงชา ส่วนใหญ่มักจะเป็นฝุ่นชาที่เหลืออยู่หลังจากการแปรรูปใบ เปิดบรรจุภัณฑ์และดูว่ามีฝุ่นสีดำที่ด้านล่างหรือไม่ เป็นไปได้มากว่าสิ่งเดียวกันนั้นบรรจุอยู่ในซอง หากก้นกล่องสะอาด แสดงว่าถุงบรรจุใบชาที่บดแล้ว อย่าซื้อถุงชาเพราะผู้ผลิตที่ไร้ยางอายมักเพิ่มสีย้อมและสารปรุงแต่งรสต่างๆ
ขั้นตอนที่ 2
ให้ความสนใจกับบรรจุภัณฑ์ชาซึ่งควรมีข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิต ชาคุณภาพจริงจากใบชาผลิตในอินเดีย ศรีลังกา จีน ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย จอร์เจีย และอาเซอร์ไบจานเท่านั้น หากชาเป็นชาจีน กล่องควรมีข้อความว่า "บริษัทชาเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งชาติ" เป็นบริษัทส่งออกชาแห่งเดียวในประเทศ นอกจากนี้ ต้องระบุชื่อจังหวัดที่นำชานี้มา เช่น ฝูเจี้ยน เสฉวน มนุษย์ และยูนนาน
ขั้นตอนที่ 3
หากคุณต้องการเลือกชาอินเดีย โปรดจำไว้ว่าในบรรจุภัณฑ์ต้องมีสัญลักษณ์พิเศษของสภาชาแห่งรัฐอินเดีย ในรูปของหญิงสาวที่ถือตะกร้าชา บรรจุภัณฑ์ชาซีลอนแท้ต้องประทับตราสิงโตและทำเครื่องหมายว่า “บรรจุในศรีลังกา”
ขั้นตอนที่ 4
ตรวจสอบกล่องชาอย่างระมัดระวัง ไม่ควรแสดงความเสียหายใดๆ (รอยบุบ น้ำตา ฯลฯ) ให้ความสนใจกับวันที่ผลิตและวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 5
ใช้ใบชาสองสามใบแล้วถูระหว่างนิ้วของคุณ ถ้ากลายเป็นฝุ่น - ชานั้นไม่ใช่ของจริง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ต่ำยังแสดงให้เห็นได้จากลำต้นและกิ่งก้านในบรรจุภัณฑ์