มีเตาไมโครเวฟในเกือบทุกห้องครัว แต่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับอุ่นอาหารสำเร็จรูปเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมของหวานแบบรวดเร็วและเป็นต้นฉบับได้
แอปเปิ้ลอบกับผลไม้แห้ง
คุณจะต้องการ:
- แอปเปิ้ล 3-4 ชิ้น.;
- ผลไม้แห้งใด ๆ - ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน - 100 กรัม
เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งล่วงหน้าเพื่อให้บวมและนิ่ม (ลูกเกด 30-40 นาทีส่วนที่เหลือ 2-3 ชั่วโมง) จากแอปเปิ้ลให้เอาตรงกลางออกจากด้านข้างของก้านอย่างระมัดระวัง สามารถทำได้ด้วยมีดหรือช้อนชา เราใส่ในจานที่เหมาะสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟ
ตัดผลไม้แห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมแอปเปิ้ลด้วย เราอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 5-7 นาทีเต็มกำลัง เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ล หากคุณไม่พบผลไม้แห้งในมือ คุณสามารถอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง - อย่างละ 1-2 ช้อนชา สำหรับผลไม้แต่ละชนิด
พุดดิ้งเต้าหู้
คุณจะต้องการ:
- คอทเทจชีส - 1/2 แพ็ค;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีสไลด์
- เกลือและวานิลลิน - ที่ปลายมีด
- น้ำมะนาว 2-3 หยด
- น้ำเชื่อม แยม แยม - สำหรับตกแต่ง
ตีไข่ลงในชามลึกแล้วบดด้วยน้ำตาล เพิ่มเกลือน้ำตาลวานิลลินและน้ำมะนาวลงไปผสม โอนคอทเทจชีสลงในชามแล้วคนจนเนียน เทเซโมลินาและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เราโอนมวลที่ได้ไปยังจานอบ (แม่พิมพ์, ถาด, ภาชนะ) ซึ่งเหมาะสำหรับไมโครเวฟแล้ววางลงในเตาอบ เราอบเต็มกำลัง 3 นาที โดยไม่ต้องเปิดประตู ให้ปล่อยพุดดิ้งไว้ 2 นาทีแล้วอบต่ออีก โรยด้วยแยมก่อนเสิร์ฟ
ช็อคโกแลตร้อน
คุณจะต้องการ:
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์;
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา;
- นม - 200 กรัม
ผสมน้ำตาลและโกโก้ เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. นม คนและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30-45 วินาที ส่วนผสมควรเกือบเดือด เพิ่มนมที่เหลือผสมและให้ความร้อนอีกครั้ง เสิร์ฟร้อนมาก