สมูทตี้มะเขือเทศกับโหระพาเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานซึ่งควรเตรียมไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังในฤดูหนาวด้วย เพื่อรสชาติที่สดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนใบโหระพาด้วยใบสักสองสามใบหรือใส่ทั้งก้านขึ้นฉ่ายก็ได้ ในฤดูหนาวเมื่อไม่มีโหระพาสด คุณสามารถใช้ใบแห้งของมันได้ ในฤดูร้อน โยนน้ำแข็งสองสามก้อนลงในโหระพาปั่นเพื่อความสดชื่นเย็นสบาย
มันจำเป็น
- - มะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูก
- - โหระพาสองก้าน
- - น้ำตาลและเกลือหนึ่งหยิบมือ
- - น้ำแร่หนึ่งร้อยมิลลิลิตร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด เอาหางสีเขียวออก หากคุณไม่ชอบเปลือกในเครื่องดื่ม คุณสามารถเอาออกได้ หั่นมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วใส่ในโถปั่น
ขั้นตอนที่ 2
ล้างโหระพาให้สะอาดเอาก้านออก ใช้ใบเพื่อดื่มเท่านั้น ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มขึ้นฉ่าย ถ้าคุณใช้โหระพาสีเขียว คุณต้องน้อยกว่าสีม่วง ท้ายที่สุดแล้วสีเขียวมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและน้ำตาลในขั้นตอนนี้ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงอื่นๆ: โรสแมรี่ ออริกาโน ฯลฯ
ขั้นตอนที่ 4
เทน้ำแร่ลงในโถปั่น แล้วตีด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลาสี่ถึงห้านาที ชิ้นมะเขือเทศจะต้องสับให้เรียบร้อย หากมะเขือเทศมีเนื้อก็สามารถเติมน้ำแร่ลงในเครื่องดื่มได้
ขั้นตอนที่ 5
เทสมูทตี้ที่เสร็จแล้วกับมะเขือเทศและโหระพาลงในแก้วทรงสูงและสะดวก ใส่ฟางเส้นกว้างแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร ขอแนะนำให้ใช้สมูทตี้ที่เตรียมไว้ทันที เพราะเมื่อเวลาผ่านไป เนื้อจะขึ้นและแยกออกจากส่วนผสมที่เหลือ