เราทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับนูเทลล่าช็อกโกแลตนัทสเปรด แต่คุณจะเตรียมอาหารอันโอชะนี้ที่บ้านได้อย่างไรจึงได้ขนมราคาถูกและเป็นธรรมชาติมากขึ้น ในบทความนี้ คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามของคุณ รวมทั้งเรียนรู้สูตรอาหารที่ใช้นูเทลล่า
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เฮเซลนัทคั่ว 450 กรัม
- นมหนึ่งแก้ว
- โกโก้สองช้อน
- แป้งหนึ่งช้อนชา
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- เครื่องปั่น
เราเอาแป้งน้ำตาลและโกโก้ผสมในชามลึก เพิ่มนมครึ่งแก้วลงในส่วนผสมนี้และเริ่มผสมจนได้เนื้อเดียวกันโดยประมาณ
ในเวลานี้ นมอีกครึ่งแก้วควรอุ่นบนเตาแล้ว ผสมของเหลวทั้งสองนี้แล้วนำไปต้มจนเดือดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นเราปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาทีจนข้น
เทเฮเซลนัททอดลงในจานลึกแล้วปิดด้วยจานธรรมดา เขย่ามันขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้เราลอกผิวออกจากน๊อตได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถทาลงบนฝ่ามือได้อีกด้วย จากนั้นบดถั่วที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นให้อยู่ในสภาพใกล้เคียงกับการวาง
เราผสมมวลถั่วกับสิ่งที่เราได้รับบนเตา เพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อเหลือและส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ให้ตีในเครื่องปั่น จากนั้นเราปล่อยให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงและนูเทลล่าก็พร้อม
สำหรับขนมปังนูเทลล่าคุณจะต้อง:
- ขนมปังปิ้ง
- นูเทลล่าเอง
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก
เราเอาขนมปังสองแผ่นทาเนยหนึ่งในนั้นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยนูเทลล่าแล้ววางมาร์ชเมลโลว์ในชั้นที่สม่ำเสมอ
จากนั้นปิดชิ้นด้วยนูเทลล่าและมาร์ชเมลโลว์ด้วยอีกชิ้นแล้วใส่แซนวิชนี้ในกระทะที่แห้ง ทอดด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทอง
จากนั้นเราก็หั่นแซนวิชเป็นแนวทแยงและเพลิดเพลินไปกับรูปลักษณ์และรสชาติของมาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้วและขนมปังปิ้งกับนูเทลล่า