สลัดนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงต้อนรับแขกและอาหารค่ำที่บ้านแบบธรรมดา นอกจากนี้ส่วนผสมยังเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร
มันจำเป็น
- - แอปเปิ้ล 2 ลูก
- - 2 แครอท
- - ไข่ 4 ฟอง
- - ชีส 150 กรัม
- - ต้นหอม 1 ต้น
- - มายองเนส 100 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้กระทะและต้มไข่ลวกในนั้น ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ปิดไข่ด้วยน้ำเย็นให้เย็น ยืมเพื่อล้างไข่ออกจากเปลือก
ขั้นตอนที่ 2
ปอกแครอท 2 หัว ล้างให้สะอาดแล้วขูด
ขั้นตอนที่ 3
ปอกหัวหอมล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4
ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือก จากนั้นค่อยเอาเมล็ดออกด้วยมีดอย่างระมัดระวัง ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 6
ใช้ชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่หัวหอมในชั้นแรกทาจารบีด้วยมายองเนส จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงไป โรยด้วยมายองเนสอีกครั้ง ชั้นที่สามคือไข่กับมายองเนส ชั้นที่สี่คือแครอทและมายองเนส โรยทุกอย่างด้วยชีสแข็งด้านบน
ขั้นตอนที่ 7
คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพรหรือตุ๊กตาผัก