หากคุณชอบทดลองทำอาหารในครัว สร้างสรรค์อาหารที่น่าสนใจและอร่อย เตรียมสลัดไก่กับส้ม ซึ่งจะทำให้เป็นที่ภาคภูมิใจบนโต๊ะเทศกาลใดๆ
ดูเหมือนว่าในแวบแรกผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้สามารถให้ความพิเศษและความแปลกใหม่แก่จานได้ ตัวอย่างเช่น สลัดแสนอร่อย ส่วนผสมหลักคือไก่และส้ม แม่บ้านสมัยใหม่รู้สูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการ นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น
ในการเตรียมสลัดจานแรก คุณจะต้องใช้สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง ส้ม 2 ลูก เนื้อไก่ต้ม 200-250 กรัม คาร์บอเนต 100 กรัม เห็ดดอง 1 กระป๋อง พริกหยวก 1 ลูก ลูกเกดหนึ่งกำมือ (ควรเป็นเมล็ดที่ไม่มีเมล็ด) วาไรตี้) และวอลนัทสับ 100-150 กรัม
เทน้ำร้อนลงบนลูกเกดแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 20-30 นาที ในเวลานี้ หั่นไก่ พริกไทย คาร์บ สับปะรด และส้มเป็นลูกบาศก์เป็นลูกเต๋า ใส่เห็ด. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการสลัดสามารถจัดวางเป็นชั้น ๆ ในลำดับของส่วนประกอบใดก็ได้ โรยด้วยวอลนัทสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
สลัดเป็นแบบออริจินัลไม่น้อย ซึ่งรวมถึงอกไก่ต้ม ส้ม เห็ดทอด ข้าวโพดกระป๋องและชีสแข็ง สับเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
สลัดจะน่าสนใจไม่น้อยถ้าคุณใช้อกต้มไม่ต้ม แต่รมควัน
ตัดแชมเปญเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืช เย็นลง ปอกส้ม เอาเส้นใยสีขาว หั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นเล็กๆ ผสมเห็ด ไก่ ผลไม้ ใส่ข้าวโพด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หากต้องการขัดให้ดีขึ้น ให้ใส่ในช่องแช่แข็งสักครู่หรือเช็ดให้แห้งก่อนเล็กน้อย ผัดส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือสลัดนี้เป็นทางเลือก
กานพลูกระเทียมผ่านการกดจะเพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัดนี้
เมื่อเตรียมสลัดจากไก่และส้ม คุณสามารถทำได้โดยมีค่าใช้จ่ายน้อยลง สำหรับสูตรถัดไป คุณจะต้องต้มอกไก่ ส้มหลายลูก ปอกเปลือกและฟิล์มก่อนหน้านี้ และหัวหอมหมักในน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว หั่นเป็นครึ่งวง รวมเนื้อ ผลไม้ หัวหอม และปรุงรสด้วยมายองเนส โรยวอลนัทหรือเมล็ดทับทิมลงบนสลัดหากต้องการ
ในกรณีที่ไม่มีน้ำมะนาว คุณสามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริกหลายเม็ดที่เจือจางในน้ำอุ่น
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบมายองเนส คุณสามารถแนะนำให้ใช้สูตรสลัดซึ่งใช้โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นน้ำสลัด จริงอยู่ที่ส่วนผสมในจานจะแตกต่างกันบ้าง สำหรับไก่ (ต้มหรือรมควัน) และส้ม คุณสามารถเพิ่มชีสแข็งและแอปเปิ้ลเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพื่อรสชาติและความน่ารับประทาน สลัดสามารถโรยด้วยเมล็ดทับทิมจำนวนเล็กน้อย
อาหารจานนี้จะดูน่าสนใจหากคุณใส่แตงกวาสด แฮม สับปะรดหรือส้มเขียวหวาน โยเกิร์ตหรือมายองเนสในสลัดหากต้องการสามารถเปลี่ยนด้วยครีมเปรี้ยว แต่ในกรณีนี้อย่าลืมเกลือจานเล็กน้อย
แม่บ้านบางคนยังใส่ปูอัดหรือเนื้อปูลงในไก่และสลัดส้ม เช่นเดียวกับขนมปังกรอบ (ไม่ควรซื้อจากร้าน) หรือมันฝรั่งทอด