อาหารมื้อใหญ่ที่เหมาะกับการถือศีลอด สำหรับตอนเย็นเราใส่ส่วนผสมในหม้อ และในตอนเช้าเราจะเพลิดเพลินกับโจ๊กร้อนและหอมกรุ่น ความลับหลักอยู่ที่หมอนที่ช่วยให้จานของเราอุ่นจนถึงเช้า!
มันจำเป็น
- หม้อเซรามิกที่มีปริมาตร 1 l
- บัควีท 200 กรัม
- มันฝรั่ง 1 ลูก
- น้ำ 300 กรัม
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- เนย 20 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- หมอน 3 ใบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราล้างบัควีทในน้ำอุ่นแล้ววางลงที่ด้านล่างของหม้อ
ขั้นตอนที่ 2
เราปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
เราใส่มันฝรั่งลงในหม้อบนบัควีท
ขั้นตอนที่ 4
เทน้ำเดือดลงในบัควีทและมันฝรั่ง ใส่เกลือ.
ขั้นตอนที่ 5
เราใส่หม้อลงในหมอนแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
ขั้นตอนที่ 6
เช้าวันรุ่งขึ้นเราเอาโจ๊กออกจากหมอนใส่เนยและผักชีฝรั่งสับละเอียด