ปัจจุบันนี้เป็นเรื่องยากที่จะแปลกใจกับสูตรที่แปลกใหม่ อย่างไรก็ตาม จินตนาการของมนุษย์ไม่มีขีดจำกัด คุณจะต้องชอบสลัดสับปะรดกระป๋องแบบญี่ปุ่นนี้อย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - มะเขือเทศสุก 3 ลูก
- - 2 ส้ม;
- - ขิงดองเล็กน้อย - (ถ้ามี)
- - น้ำมะนาวหนึ่งลูก, เกลือบนปลายมีด;
- - น้ำตาลหนึ่งช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์
- - สลัดผักสด
- - ครีม 2-3 ช้อนโต๊ะ (ไขมัน 20%)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกส้มผ่าครึ่ง ต้องเอาเมล็ดออก ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ล้างใบผักกาดหอมแล้วพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
สับปะรดกระป๋อง มะเขือเทศสับขนาดกลาง ชิ้นส้ม (ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง) ขิงสับละเอียดหรือขูด ผสมกับเกลือ น้ำตาล และน้ำมะนาว แล้วแช่เย็น 30-40 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ก่อนเสิร์ฟ ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด ซึ่งก่อนหน้านี้คุณได้วางใบผักกาดหอมอย่างสวยงาม
รวมครีม น้ำมะนาว เกลือ และน้ำตาล แล้วเทลงบนสลัดของเรา