ทุกคนสามารถปรุงชีสเค้กแอปเปิ้ล - กล้วยโดยไม่ต้องอบเพราะไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการเตรียมขนมนี้
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - แครกเกอร์ข้าวไรย์น้ำ - 1 แก้วต่อแก้ว
- - แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ลแห้ง, ลูกเกด, คอทเทจชีสนุ่ม ๆ - 1/2 ถ้วยตวง
- - กล้วยสองลูก
- - แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
- - เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
- - นม - 100 มล.
- - น้ำตาล - 100 กรัม
- - อบเชย - ไม่ใช่สำหรับทุกคน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่เจลาตินในน้ำอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
บดผลไม้แห้งและแคร็กเกอร์ในเครื่องปั่นใส่น้ำผึ้งผสมกระจายมวลที่ด้านล่างของแบบฟอร์มแยก หล่อลื่นผนังของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันหรือห่อด้วยฟิล์มยึด
ขั้นตอนที่ 3
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและกล้วย. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนเปลือก
ขั้นตอนที่ 4
อุ่นเจลาตินที่บวม.
ขั้นตอนที่ 5
รวมคอทเทจชีส กล้วย นม น้ำตาล และอบเชยลงในเครื่องปั่น เทเจลาตินที่เย็นแล้ว ผสม เทลงในพิมพ์ แช่เย็นชีสเค้กแอปเปิ้ลและกล้วยในตู้เย็น