ม้วนไก่รุ่นที่มั่นคงไม่ซับซ้อนและราคาไม่แพงอร่อยมากและเป็นอาหารในเวลาเดียวกัน!
มันจำเป็น
- - ไก่ 1 ตัวน้ำหนักประมาณ 1, 3 กก.
- - กระเทียม 5 กลีบ
- - เจลาตินเม็ด 25 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ดเม็ด
- - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนื้อไก่ (ถ้าแช่แข็ง) ล้าง ลอกหนัง ล้างเนื้อออกจากกระดูก ตัดนกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2
สับกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือกดแล้วใส่ไก่ ส่งมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยที่นั่นผสม คุณสามารถปล่อยให้หมักเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นผสมเนื้อหาของชามกับเจลาติน (ห้ามแช่เจลาติน!) วางไก่บนแรปพลาสติกแล้วม้วนให้เป็นม้วน ควรทำหลายๆ ชั้น นึ่งเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง จากนั้นโดยไม่ต้องขยายให้เย็นและส่งไปยังตู้เย็นค้างคืน ในวันถัดไปคุณสามารถคลี่คลายได้อย่างปลอดภัยตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ