ถักเปียทราย

สารบัญ:

ถักเปียทราย
ถักเปียทราย

วีดีโอ: ถักเปียทราย

วีดีโอ: ถักเปียทราย
วีดีโอ: ทำผมคิ้วๆเกาหลีๆ ถักเปียรุงรังรับหน้าฝนหน่อยดิ้ | mossster 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ขนมอบที่มีกลิ่นหอมในรูปแบบของผมเปียพ่นทรายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาและอาหารเช้า โดยจะใช้เวลาเตรียมน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

ถักเปียทราย
ถักเปียทราย

ส่วนผสม:

  • แป้งสาลี - 350 กรัม
  • ผงโกโก้ - 3 ช้อนชา;
  • น้ำตาลทราย - 150 กรัม
  • นม - 60 มล.;
  • น้ำตาลผง - 40 กรัม
  • ส้ม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • วานิลลิน - 10 กรัม
  • อบเชย - ¼ ช้อนชา

การเตรียมการ:

  1. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก ใส่น้ำตาลทราย ตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นด้วยหัวฉีดพิเศษจนได้เนื้อที่โปร่งสบายเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. เทแป้งตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะเดียวกันกับถั่ว ด้านบนเป็นรู ใส่ไข่ไก่ที่ตีแล้ว น้ำตาลวานิลลาและเนยนิ่มลงไป
  3. ผสมส่วนผสม ถูเนยให้ละเอียดด้วยมือของคุณแล้วนวดแป้งให้นุ่ม แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน
  4. ละลายนมด้วยผงโกโก้ใส่ส่วนผสมในชั้นจากครึ่งหนึ่งของแป้งนวดจนเนียน
  5. ในช่วงครึ่งหลังของแป้งเพิ่มความเอร็ดอร่อยกับอบเชยผสมให้เข้ากัน
  6. แบ่งแป้งแต่ละประเภทออกเป็นชิ้นขนาดกลาง ปั้นเป็นก้อนกลม
  7. ปั้นไส้กรอกยาวบางจากแต่ละลูก อัดจาระบีแต่ละลูกเล็กน้อยด้วยเนยนุ่ม
  8. ทอไส้กรอกที่ทำเสร็จแล้วหนึ่งชิ้นจากแป้งแต่ละประเภทเข้าด้วยกัน
  9. เตรียมจานอบด้วยเนยที่เหลือหลังจากนั้นคุณสามารถใส่ขนมอบในอนาคตแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลผงปล่อยให้มันต้มในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
  10. ถักเปียทรายอบค่อนข้างเร็วประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา เสิร์ฟร้อนหรือเย็น