อากาศร้อนๆ อยากเติมความสดชื่น หากราสเบอร์รี่เติบโตในสวน คุณสามารถทำไอศกรีมราสเบอร์รี่ที่บ้านได้ สูตรนั้นง่ายมากและใช้เวลาน้อยที่สุด และในทางกลับกัน คุณจะได้รับของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
มันจำเป็น
- - ราสเบอร์รี่ 200 กรัม
- - โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง 200 มล.
- - น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ;
- - โหระพาเขียว - 2 กิ่ง;
- - น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดราสเบอร์รี่ น้ำมะนาว และโหระพาด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2
ถูมวลนี้ผ่านกระชอนที่ละเอียดเพื่อกำจัดเมล็ด แล้วผสมกับโยเกิร์ต
ขั้นตอนที่ 3
นำชามเหล็กใส่มวลราสเบอร์รี่ลงไปแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ทุก ๆ 20-30 นาที ไอศกรีมจะต้องถูกนำออกมาและผสม และเป็นการดีที่สุดที่จะตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ซึ่งจะกำจัดผลึกน้ำแข็ง ไอศกรีมจะสุกเต็มที่ภายใน 2 ชั่วโมง