แพนเค้กบาง ๆ บลูเบอร์รี่ กลิ่นเปลือกมะนาว - อะไรจะน่ารับประทานมากกว่านี้? ลองทำแพนเค้กบลูเบอร์รี่กับผิวเลมอนสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อย
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - แป้งสาลี - 1, 5 ถ้วย;
- - ไข่สองฟอง
- - บลูเบอร์รี่ - 2 ถ้วย;
- - ผงฟู - 1, 5 ช้อนชา;
- - น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
- - เกลือ, โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- - ริคอตต้าชีส - 1 แก้ว;
- - นม - 3/4 ถ้วย;
- - เปลือกมะนาว - 2 ช้อนชา
- - สารสกัดวานิลลา - 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมแป้ง ผงฟู น้ำตาล เกลือ และเบกกิ้งโซดา
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่ไก่กับริคอตต้าชีส นม และผิวเลมอนบด เพิ่มสารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อน
ขั้นตอนที่ 3
รวมส่วนผสมทั้งสองผสมเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มบลูเบอร์รี่สดลงในส่วนผสมผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 5
อบแพนเค้กบาง ๆ จากแป้งที่ได้รับในกระทะที่อุ่น แพนเค้กควรเป็นสีทอง
ขั้นตอนที่ 6
จัดแพนเค้กสำเร็จรูปในสี่จาน ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่ หากต้องการคุณสามารถเทน้ำผึ้งเหลวลงไปได้ อร่อย!