พิซซ่าบวบมีลักษณะคล้ายหม้อปรุงอาหาร แต่ก็ยังเป็นจานแยกต่างหาก บวบสามารถรับประทานได้ทุกวันเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ ประโยชน์ของมันมีเอกลักษณ์เฉพาะ ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ซึ่งจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย และที่สำคัญที่สุดในกระบวนการบำบัดความร้อนบวบสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์น้อยที่สุด
มันจำเป็น
- - แป้ง 0.5 ถ้วย
- - 2 ไข่;
- - 1 ไข่แดง
- - เนื้อบวบ 250 กรัม
- - ชีส 150 กรัม
- - 3 มะเขือเทศ;
- - โซดา 0.5 ช้อนชา
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- - ผักชีฝรั่ง;
- - พาสลีย์;
- - พริกไทยดำ;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผ่านบวบผ่านเครื่องบดเนื้อ โยนกระชอนเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและเพิ่มลงในสควอช เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มโซดาและแป้งลงในมวลสควอชผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช ใส่มวลที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมไส้พิซซ่า: ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางสควอชไว้ด้านบน จากนั้นทาด้วยไข่แดง ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดี แต่ตอนนี้ทิ้งไว้ในชามจนกว่าจะถึงช่วงเวลาหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 4
ใส่มวลที่เตรียมไว้ลงในเตาอบ อบ 30 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 5
หลังจาก 30 นาที นำพิซซ่าออกจากเตาอบ ปิดด้วยชีสขูดด้านบน กลับไปที่เตาอบและอบเป็นเวลา 7 นาที ชีสควรเป็นเปลือกสีทองและละลายได้อย่างเหมาะสม
ขั้นตอนที่ 6
ตกแต่งพิซซ่าเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสดตามที่คุณต้องการ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ พิซซ่าผักจึงเข้ากันได้ดีกับเนื้อหรือปลา