อาหารมันฝรั่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แม่บ้านมักเตรียมหม้อปรุงอาหารด้วยเนื้อสับ หรือคุณสามารถทำมินิหม้อปรุงอาหารที่ไม่ธรรมดากับเห็ด ไก่ และชีส ซึ่งจะทำให้รสชาติของอาหารที่คุ้นเคยมีรสเผ็ดมากขึ้น
มันจำเป็น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- เนย - 50 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- ครีม 20% - 50 มล
- ผักใบเขียว
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมันฝรั่งและต้ม บดมันด้วยส้อม ใส่เนยและไข่หนึ่งฟองลงในมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
ต้มไก่. ใช้เต้าดีกว่า สับไก่เสร็จแล้วอย่างประณีต ใส่เห็ด ครีม สมุนไพรสับลงไป
ขั้นตอนที่ 3
ขูดชีส ใช้สำหรับจานนี้เช่นพาเมซาน สามารถใช้ความหลากหลายอื่นได้ เพิ่มไข่และเกลือลงในชีส ผสมทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 4
นำกระป๋องมัฟฟิน ใส่มันฝรั่งบดลงไป อย่างละหนึ่งช้อนโต๊ะ กระจายโดยกดที่ขอบ
ขั้นตอนที่ 5
ทาเนื้อไก่ลงบนแม่พิมพ์ ยัดเยียดให้มากๆ วางส่วนผสมของไข่และชีสไว้บนไก่
ขั้นตอนที่ 6
วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่ 200 องศา อบ 20 นาที หลังจากนำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบแล้ว ให้พลิกกลับด้านและวางหม้อปรุงอาหารบนจาน