เบื่ออาหารง่ายๆ ต้องการอะไรใหม่ ๆ อร่อยและเป็นต้นฉบับไหม ลองแพนเค้กไก่. พวกเขาจะบินออกจากกัน "ปัง" และจะเป็นที่รักของทุกคนในครอบครัว คุณสามารถกินมันได้ไม่เพียงแค่กับกับข้าวเท่านั้น แต่ยังทำแซนวิชกับพวกมันเป็นอาหารเช้าด้วย
มันจำเป็น
- -1 อกไก่ (ไม่มีหนังและไม่มีกระดูก)
- ชีส -50 กรัม (อะไรก็ได้ที่แข็งได้ เต้าหู้ก็ได้)
- -1 หัวหอมขนาดกลาง
- -1 ไข่ไก่,
- - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
- -3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่ง
- -1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส,
- - ส่วนผสมของ allspice บดเพื่อลิ้มรส
- - น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นก้อนเดียวกับเนื้อ ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลฟังสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
เราส่งสินค้าที่ตัดแล้วทั้งหมดไปที่ชาม ใส่มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ ทำลายไข่ไก่หนึ่งฟอง เทแป้ง พริกไทยสามช้อนโต๊ะ และผสมเนื้อสับละเอียดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
ตั้งกระทะบนกองไฟ เทน้ำมันมะกอก และช้อนเนื้อสับลงในกระทะด้วยช้อน แล้วทอด 2 ด้านจนได้เปลือกสีทองสวยงาม (เมื่อเราพลิกกลับอีกด้านให้ปิดฝา พร้อมฝาปิดเพื่อให้อกไก่ย่างได้ดีขึ้น) วางแพนเค้กสำเร็จรูปบนจานด้วยกระดาษเช็ดปาก (เพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซึมเข้าไปในผ้าเช็ดปาก)