ปลากับผักในกระดาษฟอยล์

สารบัญ:

ปลากับผักในกระดาษฟอยล์
ปลากับผักในกระดาษฟอยล์

วีดีโอ: ปลากับผักในกระดาษฟอยล์

วีดีโอ: ปลากับผักในกระดาษฟอยล์
วีดีโอ: เมนู​ปลาห่อฟรอย 2024, มีนาคม
Anonim

จานที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ทั้งหมดมีความฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังใช้กับปลาที่อ่อนระโหยในน้ำผลไม้และเครื่องเทศของตัวเอง ปลากับผักในกระดาษฟอยล์ไม่ได้เป็นเพียงอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีเนื่องจากไม่มีน้ำมันไขมันและการคั่ว จัดเตรียมอย่างรวดเร็วและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด

ปลากับผักในกระดาษฟอยล์
ปลากับผักในกระดาษฟอยล์

มันจำเป็น

  • - ปลาแดง
  • - แครอท;
  • - หัวหอมหลอด;
  • - มะเขือเทศ;
  • - มะนาว;
  • - เกลือและพริกไทยดำ
  • - น้ำมันมะกอก;
  • - ฟอยล์.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ปลาสดจะต้องหั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 30 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศปลาพิเศษได้

ขั้นตอนที่ 2

เราเริ่มหั่น: มะเขือเทศ - เป็นวงกลมเล็ก ๆ หัวหอม - เป็นวงหรือครึ่งวง (ขึ้นอยู่กับขนาดของหัวหอม) แครอท - เป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3

เราตัดกระดาษฟอยล์เป็นแผ่นใหญ่พอ ใส่น้ำมันมะกอกสองสามหยดตรงกลางใบแต่ละใบเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาเกาะติด ใส่ชิ้นปลาใส่มะเขือเทศลงไปแล้ว - แครอทและหัวหอมด้านบน เรารวบรวมฟอยล์เพื่อทำกระเป๋า

ขั้นตอนที่ 4

เราใส่ถุงฟอยด์ลงบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบซึ่งควรอุ่นไว้ที่ 180 องศา จานจะอบประมาณ 30-40 นาที ปลาและผักพร้อมแล้ว อร่อย!