สลัดเบาและละเอียดอ่อน "Paw" เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารว่างอิสระ ต้องขอบคุณการตกแต่งจานในรูปแบบลายอุ้งเท้าทำให้ดูเป็นต้นฉบับและเหมาะสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่หรือคริสต์มาสหรือสำหรับงานเลี้ยงเด็ก
มันจำเป็น
- - แอปเปิ้ลเขียว 3 ลูก
- - ชีสแข็ง 200 กรัม
- - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- - มะกอก 50 กรัมไม่มีสารเติมแต่ง
- - 2 มันฝรั่ง;
- - 2 แตงกวา;
- - มายองเนส 200 กรัม
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับการเตรียมสลัดและการนำเสนอที่สวยงาม ให้ใช้จานกว้างขนาดใหญ่ที่มีขอบต่ำและก้นแบน เช็ดออกเบาๆ วางสลัดทุกชั้นทีละชั้นในจานที่คุณจะเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 2
ล้างแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูปอกเปลือกและเมล็ดพืชแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ แตงกวาสดจะดีกว่า แต่คุณสามารถแทนที่แตงกวาดองได้ ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็กมาก ล้างและต้มมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ลวก เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
เริ่มจัดวางเลเยอร์ ค่อยๆ ปั้นให้เป็นวงกลมบนจาน ทามายองเนสเล็กน้อยในแต่ละชั้นแล้วเติมเกลือตามชอบ กระจายตามลำดับนี้: มันฝรั่ง, แอปเปิ้ล, ไข่, มันฝรั่ง, แตงกวา, มันฝรั่ง จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ทามายองเนสบนสลัดทุกด้านแล้วโรยด้วยชีสกดลงไปเล็กน้อย ตัดมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทำรอยอุ้งเท้าของสุนัขอย่างระมัดระวัง