รำข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและบดเมล็ดพืช รำข้าวถูกใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์มาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของรำข้าวสำหรับร่างกายมนุษย์ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหาร
รำคืออะไร?
รำข้าวสาลีเป็นข้อมูลอ้างอิงที่พบบ่อยที่สุดในการกินเพื่อสุขภาพ อันที่จริงการแบ่งประเภทนั้นกว้างพอ ลดราคาคุณสามารถหารำข้าวบัควีท, ข้าว, ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์, ข้าวไรย์, ข้าวฟ่าง สิ่งนี้ช่วยให้คุณกระจายอาหารได้อย่างมาก
รำข้าวต่างกันมีองค์ประกอบต่างกัน แต่ทั้งหมดมีคุณสมบัติเหมือนกัน รำข้าวประกอบด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ และวิตามินเชิงซ้อนจำนวนมาก
ประโยชน์ของรำข้าว
ปริมาณเส้นใยในรำข้าวถึง 80% นี่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากเส้นใยหยาบช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดโดยไม่รบกวนจุลินทรีย์ในอวัยวะ นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังดูดซับสารพิษสะสม
เมื่อตัดสินใจที่จะใช้รำในอาหารของคุณแล้ว อย่าลืมว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง รำข้าว 100 กรัม มี 165 กิโลแคลอรีขึ้นไป ดังนั้นจึงแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ไม่เกิน 30-35 กรัมในระหว่างวัน
รำข้าวประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนจากพืช รวมทั้งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวและอิ่มตัว ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยมาโครและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก: โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ซีลีเนียม โครเมียม สังกะสี ทองแดง ฯลฯ เนื้อหาที่สำคัญของวิตามินอีและกลุ่มวิตามินบีช่วยให้บุคคลสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยลดความไวต่อโรคติดเชื้อ
นักวิทยาศาสตร์หลายคนเห็นด้วยว่าจำเป็นต้องใช้รำข้าวในอาหาร เมล็ดข้าวที่ผ่านการขัดสีแล้วปราศจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ โดยพื้นฐานแล้ว แป้งที่ทำจากซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ "ตายแล้ว" เนื่องจากเกือบ 90% ของสารที่มีคุณค่าประกอบด้วยเปลือกและเชื้อโรคของเมล็ดพืชซึ่งทำให้เสีย
ด้วยการใช้รำเป็นประจำทำให้รูปลักษณ์ของบุคคลดีขึ้นอย่างมาก ผิวได้สีที่แข็งแรงผมเริ่มส่องแสงเล็บแข็งแรง ภายในสองสามวันการทำงานของลำไส้เป็นปกติอาการท้องผูกลดลง รำข้าวช่วยให้คุณปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล แม้แต่ยาอย่างเป็นทางการก็แนะนำให้ใช้รำในที่ที่มีโรคอ้วน, ความดันโลหิตสูง, atony ของถุงน้ำดี, หลอดเลือด, dyspenia ของท่อน้ำดี, ต่อมลูกหมากอักเสบ
ข้อห้ามในการใช้รำ
อย่างไรก็ตามทุกคนไม่สามารถใช้รำได้ ห้ามมิให้เข้าไปในเมนูในกรณีที่มีอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่, โรคกระเพาะ, ลำไส้อักเสบ ในการปรากฏตัวของโรคเรื้อรังการใช้รำจะถูกระบุหลังจากปรึกษาหารือกับแพทย์ทางเดินอาหารเท่านั้น