ด้วยเหตุผลบางอย่าง มีสูตรสลัดไม่กี่สูตรที่มีมะเขือเทศตากแห้ง แม้ว่าสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งจะอร่อย แต่ถ้าคุณเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและเตรียมน้ำสลัดที่เหมาะสม
มันจำเป็น
- - ใบผักกาดหอม 200 กรัม
- - ซอฟท์ชีส 100 กรัม
- - 1 คันธนูไครเมีย;
- - มะเขือเทศสักหลาด 30 กรัม
- - น้ำมันมะกอก 20 มล.
- - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 10 มล.
- - น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ นำชีสนุ่ม ๆ มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ตามที่คุณต้องการ)
ขั้นตอนที่ 2
ล้างใบผักกาดหอมและเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นฉีกด้วยมือของคุณเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่หัวหอม ชีส ผักกาดหอม และมะเขือเทศสักหลาดลงในชามสลัด ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับการแต่งตัว ผสมน้ำผึ้งเหลวกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก เติมเกลือตามชอบ ผสมจนเนียน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ ลงในน้ำสลัดสำเร็จรูป - กระเทียมแห้ง, พริกไทยป่น, สมุนไพร แม้ว่าน้ำสลัดจะได้ผลดีสำหรับสลัดนี้
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยมะเขือเทศตากแห้งกับน้ำสลัดที่ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที - พร้อมแล้ว แต่ควรใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นรสชาติจะเข้มข้นขึ้นส่วนผสมทั้งหมดจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชู สลัดสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ