เป็นที่ทราบกันว่าแอปเปิ้ลไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้กินแอปเปิ้ลหอมอร่อยสดใหม่ และคุณยังสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง เช่น แยม แยม กงฟี พาย ลองนึ่งแอปเปิ้ล.
มันจำเป็น
- - 3-4 แอปเปิ้ล;
- - เมล็ดวอลนัทปอกเปลือกหนึ่งกำมือ
- - 3-4 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผลไม้จะต้องล้างและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปอกผักที่มีปลายแหลมหรือมีดธรรมดาตัดตรงกลางด้วยกล่องเมล็ดจากด้านข้างของการตัดเพื่อให้พวกเขายังคงเหมือนเดิมจากด้านล่าง สะดวกในการเอาเมล็ดออกด้วยช้อนชา
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เมล็ดถั่วลงในช่องนี้แล้วเติมน้ำตาลทราย 2/3 หรือ 1 ช้อนชาลงไป
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในชั้นเดียวที่ด้านล่างของกระทะที่มีขนาดเหมาะสมและเทน้ำเดือด 250-300 กรัมโดยไม่ต้องสัมผัสผลไม้ ควรมีน้ำเล็กน้อยเพียงเพื่อคลุมก้นด้วยชั้นบาง ๆ แต่แอปเปิ้ลไม่ได้ถูกปกคลุมหรือลอยอยู่ในของเหลว
ขั้นตอนที่ 4
ปิดฝาหม้อให้แน่นแล้ววางบนเตา ทันทีที่น้ำเดือด ให้ลดไฟลง 2/3 แต่เพื่อให้เกิดไอน้ำไม่หยุด และทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5
จำเป็นต้องยกกระทะออกจากเตาและปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลง เนื่องจากแอปเปิ้ลจะสูญเสียรูปร่างได้ง่ายเมื่อร้อน
ขั้นตอนที่ 6
ใส่อาหารอันโอชะที่เย็นแล้วด้วยช้อน slotted หรือไม้พายลงในชามหรือชามสลัดขนาดเล็ก เทน้ำผึ้งที่ด้านบน
