เมนูไข่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก อร่อย และนอกจากนั้น ยังเตรียมง่าย ง่ายที่สุดคือทำไข่ดาวหรือไข่เจียว อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ แต่สำคัญมาก: ไข่ในไมโครเวฟจะสุกเร็วมาก ดังนั้นเวลาในกระบวนการทำอาหารจึงนับเป็นวินาที คุณไม่สามารถปรุงไข่ในเตาไมโครเวฟได้ ไข่จะแตกและทำให้เตาอบเสีย
มันจำเป็น
- - ไข่ 4 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ นมหรือครีม 1 ช้อนชา เนย,
- พริกไทยป่น, เกลือ, หัวหอมสีเขียว;
- - แบบสำหรับทำอาหารในเตาไมโครเวฟแบบมีฝาปิด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การทำไข่ดาว
อุ่นจานในเตาอบไมโครเวฟที่มีขนาดปานกลางถึงสูง ทาเนยที่ด้านข้างและก้นด้วยเนย ตีไข่ลงในจาน ระวังอย่าให้ไข่แดงเสียหาย จากนั้นเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง อย่าลืมใส่เกลือ วอร์มอัพเต็มกำลัง 1 นาที
ขั้นตอนที่ 2
การทำออมเล็ต
ตอกไข่ใส่กระทะ เทนมหรือครีม เกลือ และพริกไทย (ไม่จำเป็น) ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมหรือปัด เทส่วนผสมลงในจานที่ทาไขมันและอบภายใต้ฝาปิดที่มีรูเป็นเวลา 8-10 นาทีด้วยกำลังไฟเต็ม
ขั้นตอนที่ 3
ทิ้งไข่เจียวไว้ 5 นาที เมื่อเสิร์ฟให้ขโมยด้วยต้นหอมสับ