ส่วนใหญ่เราทำหม้อกับมันฝรั่งหรือพาสต้า แต่หม้อหุงข้าวจะอร่อยเหมือนกัน
มันจึงเกิดขึ้นที่มีข้าวจำนวนมากปรุงกับเครื่องเคียงหรือสลัด กินข้าวต้มจะอร่อยกว่าในรูปหม้อแบบนี้
สำหรับหม้อหุงข้าว คุณจะต้อง: ข้าวต้ม 800 มล., ชีส 200 กรัม (มอสซาเรลล่าหรืออย่างอื่นตามชอบ), แฮม 100-200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, แครอทขนาดกลาง 1 อัน, เกลือ, พริกไทยและสมุนไพร (เช่น, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรส, นม 200 มล.
การทำหม้อหุงข้าว:
ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเส้นบาง ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมนมกับไข่ เกลือ ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม
ผสมแฮมกับข้าวและชีสขูดครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่สมุนไพรส่วนใหญ่ ใส่ส่วนผสมนี้ลงในจานอบที่ทาด้วยไขมัน จากนั้นเทนมและไข่ลงไป โรยชีสที่เหลือบนหม้อและใส่ในเตาอุ่น อบที่ 200 องศาเซลเซียส จนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อนโรยด้วยผักที่เหลือด้านบน
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ใส่ครีมชีส 50-100 กรัมลงในส่วนผสมของนมและไข่ แล้วหม้อปรุงอาหารของคุณจะนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น
ควรเน้นด้วยว่าควรเตรียมหม้อปรุงอาหารดังกล่าวไม่ปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่ให้จินตนาการเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ฉันคิดว่าคุณสามารถเพิ่มผัก เช่น พริกหยวก (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) ถั่วเขียว หรือข้าวโพด (แช่แข็ง) ลงในข้าวได้