ของหวานไดเอทมีแคลอรีค่อนข้างต่ำและอาจเข้ากันได้ดีกับอาหารประจำวัน การขาดของหวานไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเราอย่างดีที่สุด นั่นคือเหตุผลที่หลายคนสลาย - น้ำตาลในเลือดต่ำกระตุ้นให้กินมากเกินไปในภายหลัง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น - เตรียมอาหารลดน้ำหนัก
ชีสเค้กไดเอท
ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง สูตรอาหารอบทั้งหมดหมุนรอบชีสกระท่อม และด้วยเหตุผลที่ดี มีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และแคลอรีต่ำในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือคอทเทจชีสมีโปรตีนจำนวนมาก (มากถึง 20 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) ในการทำชีสเค้กเราต้องการ:
- รำ 1 ช้อนโต๊ะ;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ (หรือกรีก) สองช้อนโต๊ะไม่มีสารเติมแต่ง
- ข้าวโอ๊ตบดห้าช้อนโต๊ะ
- หนึ่งไข่;
- ฟรุกโตส;
- ผงฟูครึ่งช้อนชา
ผสมส่วนผสมและแนะนำให้ทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ข้าวโอ๊ตพองตัวและเค้กไม่แข็ง ปิดจานอบด้วยกระดาษรองอบวางแป้งแล้วอบไม่เกิน 15 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 175-180 องศา
ในการเตรียมมวลเต้าหู้ให้ใช้คอทเทจชีส 400 กรัม (ควรใช้ไขมันต่ำ แต่อนุญาตให้ 5%) โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัมไม่มีสารเติมแต่ง เจลาติน 30 กรัมโปรตีนสองชนิด ละลายเจลาตินในน้ำ (หรือนมไขมันต่ำ) ผสมกับคอทเทจชีส โยเกิร์ต ฟรุกโตส ตีไข่ขาวแยกกันและผสมกับส่วนผสมของนมเปรี้ยว คนให้เข้ากัน เกลี่ยส่วนผสมของนมเปรี้ยวให้ทั่วฐานและแช่เย็นชีสเค้กไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ชีสเค้กในหม้อหุงช้า
สำหรับเปลือก ใช้คอทเทจชีส 400 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้วครึ่งไม่มีสารเติมแต่ง ไข่สองฟอง สารให้ความหวาน น้ำมะนาว คุกกี้สำหรับเบส (160 กรัม) บดคุกกี้ด้วยเครื่องปั่นหรือด้วยมือ ผสมกับน้ำแอปเปิ้ลจนเป็นพลาสติก
ผสมคอทเทจชีส สารให้ความหวาน และน้ำมะนาว เพิ่มแป้งเล็กน้อย ตีไข่แยกกัน ผสมทุกอย่าง ขั้นแรก ใส่ฐานลงในชาม multicooker จากนั้นเทมวลเต้าหู้และปรุงอาหารในโหมดการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง