อกไก่ยัดไส้เชอร์รี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับทั้งวันหยุดและชีวิตประจำวัน การทำเต้านมนั้นง่ายมากเนื้อได้รับรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจด้วยเชอร์รี่ จานนี้มีวอลนัทด้วย
มันจำเป็น
- - อกไก่ 2 ชิ้น
- - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเชอร์รี่
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทหนึ่งช้อน
- - เบคอน 4 แผ่น
- - หัวหอมสีเขียว 4 ขน
- - ชีส, เครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีก, น้ำมันพืช, อบเชย, พริกไทย, เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างอกไก่ดิบแล้วผ่าเต้านมแต่ละข้างเพื่อสร้างกระเป๋า หมักอกในน้ำมันพืชผสมกับเครื่องเทศไก่ พริกไทย และเกลือ
ขั้นตอนที่ 2
ล้างเชอร์รี่สด เอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่แต่ละชิ้น เพิ่มซินนามอนและหัวหอมสับ คน ใส่เชอร์รี่ในกระเป๋าไก่แล้วห่อหน้าอกด้วยแถบเบคอนเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกระหว่างการปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 3
วางจานอบด้วยกระดาษฟอยล์และละอองฝนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย คุณสามารถคลุมชิ้นไก่ด้วยกระเทียม สับเป็นกลีบเพื่อให้ได้รสกระเทียม
ขั้นตอนที่ 4
วางจานไก่ในเตาอบที่ 180 องศา อกไก่ยัดไส้เชอร์รี่ปรุงเป็นเวลา 40 นาที 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร โรยหน้าอกขูดด้วยชีสเพื่อให้เปลือกชีสมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟอกไก่ร้อน หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมเครื่องเคียงสำหรับมัน ก็ควรเป็นข้าวต้ม สลัดผัก หรือผักสด ตามสูตรนี้ เนื้อจะนุ่ม มีกลิ่นหอมของถั่วและเปรี้ยวเล็กน้อย