วิธีการเลือกและเก็บช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง?

วิธีการเลือกและเก็บช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง?
วิธีการเลือกและเก็บช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง?
Anonim

ช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ท้ายที่สุดกล่องช็อคโกแลตที่สวยงามจะเป็นของขวัญที่น่าพึงพอใจสำหรับเกือบทุกโอกาส และคุณสามารถเอาใจญาติของคุณและแน่นอนตัวคุณเอง การเลือกช็อกโกแลตชนิดบรรจุกล่อง

วิธีการเลือกและเก็บช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง?
วิธีการเลือกและเก็บช็อคโกแลตอย่างถูกต้อง?

ในปัจจุบันนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะมาที่ร้าน และไม่ต้องแปลกใจกับช็อกโกแลตที่มีให้เลือกมากมาย ยิ่งไปกว่านั้นพร้อมกับผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงอย่างต่อเนื่องซึ่งไม่เคยออกสู่ตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ จะไม่ผิดพลาดและเลือกขนมเหล่านั้นได้อย่างไร ท้ายที่สุด นี่เป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะให้ของขวัญใครซักคน ยอมรับว่าคุณไม่อยากรู้สึกไม่สบายใจกับการนำเสนอที่ไม่ประสบความสำเร็จ

แน่นอนก่อนอื่นให้ใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ด้วย ต้องมีคุณภาพสูงและครบถ้วน ไม่ควรมีรอยบุบหรือน้ำตา เป็นที่ชัดเจนว่าลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับสภาวะการจัดเก็บและอาจไม่ใช่ความผิดของผู้ผลิต แต่ก็ยัง

กล่องต้องระบุว่าใครทำขนมและเมื่อไร วันหมดอายุจะบอกให้คุณทราบถึงความเป็นธรรมชาติและคุณภาพของส่วนผสม เนื่องจากช็อกโกแลตแท้ไม่ได้ถูกเก็บไว้นานนัก จะต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบและค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ โปรดทราบว่าส่วนประกอบของขนมประกอบด้วยเนยโกโก้ ผงโกโก้หรือสุราโกโก้ และไม่ใช่สารทดแทน นอกจากนี้ราคาจะบอกถึงคุณภาพขององค์ประกอบเพราะขนมที่ดีไม่สามารถถูกได้ คุณลักษณะที่สำคัญคือเนยโกโก้เริ่มละลายที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศาซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ขนมละลายในปากของคุณ

ช็อคโกแลตดูดซับกลิ่นได้ดีมาก ซึ่งต้องนำมาพิจารณาระหว่างการเก็บรักษา พวกเขายังไม่ชอบอุณหภูมิสูงและต่ำมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความผันผวนอย่างมาก ดังนั้นควรเก็บกล่องขนมไว้ในที่เย็น ไม่ต้องแช่ตู้เย็น อันที่จริงเนื่องจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมการเคลือบสีเทาที่ไม่พึงประสงค์จะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของขนม

และเพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับตัวเลือกนี้ ให้หยิบกล่องช็อกโกแลตจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงมาสักกล่อง