นี่เป็นสลัดที่ดีที่เตรียมง่าย ต้องปรุงเป็นชั้นๆ จานนี้เหมาะกับงานสำคัญในชีวิตของคู่รัก ตัวอย่างเช่น วันที่พวกเขาพบกันหรือแต่งงาน หรือเพิ่งรู้ว่าพวกเขาขาดกันไม่ได้ สูตรนี้สำหรับโอกาสดังกล่าวเท่านั้น
มันจำเป็น
- - ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น.;
- - หัวหอม - 1 ชิ้น.;
- - มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- - แครอท - 3 ชิ้น;
- - หัวบีท - 3 ชิ้น;
- - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- - พาสลีย์;
- - มายองเนส;
- - มะกอก - 3 ชิ้น;
- - ไข่นกกระทา - 2 ชิ้น;
- - ไข่ไก่ -1 ชิ้น.;
- - หัวหอมสีเขียว
- - น้ำส้มสายชูและน้ำตาล
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มหัวบีท แครอท มันฝรั่ง และไข่ ผักสามอย่างบนเครื่องขูดหยาบ ล้างปลาเฮอริ่งแล้วสับให้ละเอียด เราใส่สลัดของเราในรูปหัวใจสองดวงบนจาน
ขั้นตอนที่ 2
ชั้นที่ 1 - ปลาเฮอริ่ง ที่ 2 - หัวหอมหมักล่วงหน้า 2 ชั่วโมงในน้ำด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเล็กน้อย ชั้นที่ 3 - มันฝรั่งขูด
ขั้นตอนที่ 3
ชั้นที่ 4 - ใส่หัวบีทที่หัวใจซ้ายแครอทอยู่ทางขวา อันดับที่ 5 - ทางซ้าย - แครอท ทางขวา - หัวบีท ทุกชั้น ยกเว้นด้านบน เคลือบด้วยมายองเนส มาเริ่มแต่งกันเลย
ขั้นตอนที่ 4
จากไข่นกกระทาและมะกอกที่ผ่าครึ่งเราสร้างตาคิ้วจมูก จากไข่ไก่-มือ. เราใส่ผักชีฝรั่งสองสามกิ่งในมือซ้ายแล้วทำดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ - คุณจะได้ช่อดอกไม้ เราตัดธนูสำหรับ "หญิงสาว" จากมะเขือเทศและหัวหอมสีเขียว ปังสำหรับ "เด็กผู้ชาย" - จากขนของหัวหอมสีเขียว ริมฝีปากยังทำจากมะเขือเทศ