แซนวิชที่ยัดไส้ด้วยชีสแปรรูป ปลาแดงและกระป๋อง ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาเฮอริ่งจะช่วยในการตกแต่งโต๊ะเทศกาล ของว่างนี้ยังสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้
มันจำเป็น
- สำหรับพื้นฐาน:
- - 2 ก้อน;
- - น้ำมันพืชสำหรับทอด
- - ใบผักกาดหอม.
- สำหรับการเติมชีสแปรรูป:
- - เนย 50 กรัม
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. วอลนัท;
- - ชีสแปรรูป 1 ชีส
- - กระเทียม 3-4 กลีบ
- สำหรับการเติมปลาแดง:
- - แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
- - มะเขือเทศ 1 ลูก
- - ชีสแปรรูป 1 ชีส
- สำหรับการเติมปลากระป๋อง:
- - ปลาแมคเคอเรล 1 กระป๋องเติมน้ำมัน (250 กรัม)
- - 3 ไข่;
- - แตงกวาดอง 1 ลูก
- - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.
- สำหรับการเติมปลาทะเลชนิดหนึ่ง:
- - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง
- - 2 ไข่;
- - ผักดอง;
- - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- สำหรับการเติมปลาเฮอริ่ง:
- - ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว
- - เนย 80 กรัม
- - ไข่ต้ม 2 ฟอง
- - หอมหัวใหญ่ 1 หัว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมฐาน ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ทอดในน้ำมัน ตัดแต่ละชิ้นออกเป็นสามชิ้น
ขั้นตอนที่ 2
ขูดชีสแปรรูปสับวอลนัทอย่างประณีตส่งกระเทียมผ่านกระเทียมใส่เนยที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ตีทุกอย่างจนเนียน ใช้มวลกับก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ตัดผลิตภัณฑ์สำหรับไส้ที่สอง: ปลา - เป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสแปรรูป - เป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกมะเขือเทศ - เป็นชิ้นเล็ก ๆ ประกอบแซนวิชเป็นชั้นๆ
ขั้นตอนที่ 4
สำหรับการเติมครั้งที่สาม ใส่ปลาแมคเคอเรลกระป๋องลงในชามแล้วบดด้วยส้อม ใส่ไข่ลวกและขูด แตงกวาดองสับละเอียด มายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้ววางบนชิ้น
ขั้นตอนที่ 5
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง ให้ต้มไข่แล้วผ่าครึ่ง แบ่งครึ่งเป็นชิ้นๆ ตัดแตงกวาเป็นชิ้น ๆ ตัดหางออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง ทามายองเนสบนก้อน วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ และแตงกวาดอง
ขั้นตอนที่ 6
สำหรับการเติมครั้งต่อไปให้ส่งแฮร์ริ่งสับ, หัวหอม, ไข่ต้มผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง, ใส่เนย, ผสมทุกอย่าง นำไปใช้กับขนมปัง
ขั้นตอนที่ 7
ปิดจานเสิร์ฟด้วยใบผักกาดหอมแล้ววางแซนวิชสลับกับท็อปปิ้ง ตกแต่งด้วยสมุนไพร แครนเบอร์รี่ หรือลิงกอนเบอร์รี่