กระสอบทรายอร่อยและนุ่มมาก นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการดื่มชา การเติมนมเปรี้ยวนั้นน่ารับประทานและทำให้ตะกร้ามีรสชาติที่สดใส
มันจำเป็น
- - เนย 150 กรัม
- - น้ำตาล 50 กรัม
- - น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- - แป้งสาลี 250 กรัม
- - ผงฟู 0.5 ช้อนชา
- - ไข่ไก่ 1 ชิ้น.;
- - เกลือ 1 หยิก;
- - เชอร์รี่หลุม 100 กรัม
- - ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม
- สำหรับครีม:
- - น้ำตาล 50 กรัม
- - คอทเทจชีส 150 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- - แป้ง 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดเนยกับน้ำตาล น้ำตาลวานิลลา และแป้งจนร่อน เพิ่มไข่นวดแป้งยืดหยุ่น ปิดแป้งด้วยฟิล์มยึด แช่เย็น 30 นาที
ขั้นตอนที่ 2
รวมชีสกระท่อมกับน้ำตาลและครีมเปรี้ยวและแป้ง ปัดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งแป้งเป็นจานอบซิลิโคน กางออกด้วยมือของคุณเพื่อทำตะกร้าเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 4
วางเชอร์รี่ไว้ที่ด้านล่างของตะกร้า เติมครีมชีสกระท่อมด้านบน นำเข้าอบ 25-30 นาทีที่ 180 องศา ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูดที่ละเอียด โรยบนตะกร้าสำเร็จรูป
ขั้นตอนที่ 5
เพื่อให้กระเช้ามีความรื่นเริงยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปครีม เชอร์รี่สด และช็อคโกแลต คุณยังสามารถเพิ่มใบสะระแหน่ ดังนั้นเค้กจะกลายเป็นเคร่งขรึมและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ